工人和干部身份单位不可以随意更换，身份的认定和转换需遵循严格的法律规定和程序。以下从不同角度进行详细分析：

1. 身份认定的法律依据
   根据《劳动法》《劳动合同法》及相关政策，工人与干部身份的区分主要基于岗位性质、管理职责、技术等级等因素。例如，干部身份通常涉及管理岗位、专业技术岗位或特定职务（如部门负责人），而工人身份则对应生产操作、技术服务等岗位。身份认定需以劳动合同、岗位说明书、单位内部规定等文件为依据，单位无权单方面随意变更。

2. 身份转换的条件与程序
   若需将工人身份转为干部身份（或反之），需满足法定条件并履行程序：

   • 协商一致：根据《劳动合同法》第35条，变更劳动合同（包括岗位、身份）需双方协商一致并书面确认。
     
   • 考核与任命：干部身份通常需通过单位内部考核、竞聘或上级任命程序，例如晋升为管理岗位需符合任职资格条件。
     
   • 档案记载：身份变更需在个人人事档案中明确记载，涉及工龄计算、退休待遇等重大利益。
     单位未经合法程序擅自变更身份，可能构成违法，劳动者可主张权利。

3. 特殊情形下的身份调整

   • 企业改制或合并：若单位因改制、合并等客观情况发生重大变化，需调整岗位或身份时，仍需与劳动者协商一致，或按《劳动合同法》第40条支付经济补偿后解除合同。
     
   • 退休政策影响：干部与工人身份的退休年龄不同（如女干部55岁、女工人50岁），单位不得通过身份变更规避法定退休义务。
     

4. 法律后果与维权途径
   若单位随意更换身份，劳动者可采取以下措施：

   • 要求单位纠正：书面提出异议，要求恢复原身份或补发因身份变更导致的待遇差额（如工资、奖金、社保基数）。
     
   • 申请劳动仲裁：若协商无果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张单位行为违法并要求赔偿。
     
   • 投诉举报：向劳动监察部门举报单位违法行为，要求查处并责令整改。
     

建议：若您或身边人遇到身份被随意更换的情况，建议先收集劳动合同、岗位调整通知、工资记录等证据，再根据具体情形选择维权方式。如有疑问，可直接向我咨询，我会结合您的具体情况提供进一步分析。