单位不给高温费是否合法，需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的详细分析：

一、法律规定及适用条件

根据《防暑降温措施管理办法》第十七条的规定，用人单位在以下两种情况下有义务向劳动者发放高温津贴：

1. 室外露天作业：用人单位安排劳动者在35℃以上（含35℃）高温天气从事室外露天作业；
2. 室内工作场所温度：不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下（不含33℃）的室内作业。

二、合法与违法情形分析

1. 违法的情形：

   • 如果劳动者符合上述高温作业的定义，且单位未按规定发放高温津贴，则单位的行为构成违法，侵害了劳动者的合法权益。此时，劳动者有权要求单位支付高温津贴，并可以通过法律途径维护自己的权益。

2. 不违法的情形：

   • 若劳动者的工作环境温度未达到规定的高温标准，或工作岗位不属于高温作业范畴（如在有空调等有效降温设施的办公室内工作），则单位可以不发放高温费，这种情况不构成违法。

三、高温费的标准与支付

• 发放标准：高温津贴的具体标准由省级人力资源社会保障行政部门会同有关部门制定，并会根据社会经济发展状况适时调整。例如，某些地区规定的高温津贴标准为每人每月一定金额，支付时间通常为每年的高温月份，如6月至10月。
• 支付方式：高温津贴应纳入工资总额，以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。

四、单位违法的法律后果

• 行政责任：劳动保障行政部门会责令用人单位限期改正，逾期未改正的，可处以罚款。
• 民事责任：劳动者可以依法申请劳动争议仲裁，要求单位支付拖欠的高温津贴及相应的经济补偿。若用人单位未按时足额支付高温津贴，还需按应付金额的百分之五十至百分之一百的标准向劳动者加付赔偿金。

五、劳动者的权利与维权途径

• 权利：劳动者有权了解自己的工作环境是否符合高温作业的定义，以及单位是否按规定发放了高温津贴。
• 维权途径：
  • 向当地劳动监察大队投诉举报，或拨打12333进行投诉；
  • 与用人单位协商解决；
  • 向调解组织申请调解；
  • 调解不成时，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；
  • 对仲裁裁决不服的，向人民法院提起诉讼。

总结与建议：

单位不给高温费是否合法，关键在于劳动者的工作环境和工作岗位是否符合高温作业的定义。如果符合，则单位有义务发放高温津贴，否则将承担相应的法律责任。作为劳动者，应了解自己的权益，并在必要时通过合法途径维护自己的合法权益。如果遇到单位不发放高温费的情况，可以先与单位协商，协商不成再通过投诉、仲裁或诉讼等方式解决。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。