结论：乙方在一年后不租是可以的，但具体是否需要承担违约责任，需根据租赁合同中的其他条款以及实际情况来判断。

分析如下：

1. 合同条款的解读：

   • 合同中明确写了“三年内甲方必须租给乙方”，这表明甲方在三年内有义务将房屋出租给乙方，但并未规定乙方必须租满三年。
   • 合同中未写“乙方一定租三年”，即没有强制乙方必须租满三年的条款。

2. 乙方的权利与义务：

   • 基于上述合同条款，乙方有权选择在一年后不再继续租赁，因为这并不违反合同中的明确规定。
   • 然而，乙方在提前解约时，应关注合同中是否有关于提前解约的条款，如是否需要支付违约金、是否需要提前通知甲方等。

3. 可能的法律后果：

   • 如果合同中没有关于提前解约的具体规定，那么乙方提前解约可能不会直接面临法律责任，但可能会因违反合同中的隐含义务（如诚信原则）而需要承担一定的民事责任，这通常取决于双方的具体协商和法院的判决。
   • 如果合同中有关于提前解约的明确规定，如需要支付违约金，那么乙方在提前解约时就需要按照合同规定支付相应的违约金。

4. 建议：

   • 乙方在决定提前解约前，应仔细阅读租赁合同，了解其中关于提前解约的条款和规定。
   • 如果合同中有不明确或模糊的地方，建议乙方与甲方进行协商，以明确双方的权利和义务。
   • 在协商过程中，乙方可以寻求法律专业人士的帮助，以确保自己的权益得到保障。

进一步思考：

• 在实际操作中，租赁合同的条款可能因地区、房屋类型、租赁期限等因素而有所不同。因此，乙方在签订租赁合同时，应尽可能详细地了解合同条款，并在必要时寻求法律专业人士的帮助。
• 如果乙方在提前解约后遇到任何法律问题或纠纷，可以及时向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。