针对“喝酒发酒疯暴力但未伤人”的情况，处理方式需结合法律、治安管理以及实际场景综合判断，具体如下：

1. 法律定性：可能涉及“寻衅滋事”或“扰乱公共秩序”

根据《治安管理处罚法》第26条，随意殴打他人、追逐拦截他人、强拿硬要或任意损毁财物等行为，即使未造成人身伤害，也可能被认定为“寻衅滋事”，处5-10日拘留，可并处500元以下罚款；情节较重的（如多次实施、持械等），处10-15日拘留，可并处1000元以下罚款。
若暴力行为发生在公共场所（如街道、餐厅），且扰乱公共秩序，还可能同时违反《治安管理处罚法》第23条，面临更严厉的处罚。

2. 处理流程：报警后公安机关的调查与处罚

• 报警：受害人或目击者应立即报警，公安机关会出警制止暴力行为，并调查取证（如现场监控、证人证言、行为人陈述等）。
  
• 处罚依据：若证据充分，公安机关会根据行为情节（如暴力程度、是否持械、是否主动挑衅等）认定是否构成“寻衅滋事”或“扰乱公共秩序”，并作出行政处罚决定。
  
• 特殊情形：若行为人醉酒状态严重，可能影响其责任能力，但醉酒不免除行政责任，公安机关仍会依法处罚；若行为人因醉酒无法配合调查，可能被强制约束至酒醒后再处理。

3. 民事赔偿：即使未伤人，也可能需承担民事责任

若暴力行为导致他人财物损坏（如砸坏物品、推搡中碰倒物品等），行为人需根据《民法典》第1184条赔偿损失（按市场价格或修复费用计算）。
举例：若酒后砸坏他人手机，需按手机实际价值赔偿；若推搡中碰倒餐厅餐具，需赔偿餐具费用。

4. 预防与后续建议

• 对行为人：若因饮酒失控，建议通过亲友监督、减少饮酒量或寻求心理干预（如酒精依赖治疗）避免再次发生；若多次实施类似行为，可能面临“累犯”加重处罚。
  
• 对受害人：保留现场证据（如拍照、录像、保存损坏物品），及时报警并记录报警回执编号，以便后续维权；若行为人拒不赔偿，可向法院提起民事诉讼要求赔偿。

总结：喝酒后实施暴力但未伤人，仍可能因“寻衅滋事”或“扰乱公共秩序”被行政处罚，同时需承担民事赔偿责任。建议立即报警，由公安机关依法处理，并保留证据维护自身权益。若有具体案件细节（如行为地点、是否持械等），可进一步向我咨询，我会结合实际情况分析。