若您作为消费者，购买到保质期已过一半的食品，可采取以下措施：

1. 核实食品情况：首先确认食品是否仍在保质期内，且包装完好、无变质迹象（如异味、变色、发霉等）。若食品已过期或存在质量问题，您有权要求商家退货、换货或赔偿。

2. 与商家协商：若食品仍在保质期内但保质期已过半，您可联系商家说明情况，询问其处理政策。部分商家可能提供折扣、换货或延长保质期承诺等补偿措施。若商家拒绝处理或态度消极，您可进一步采取法律手段。

3. 保留证据：无论协商结果如何，务必保留购买凭证（如订单截图、发票）、食品包装及照片等证据。这些证据在后续维权中至关重要。

4. 向平台或监管部门投诉：若商家未妥善处理，您可向电商平台投诉（如淘宝、京东等），或向当地市场监管部门（如12315）举报。投诉时需提供详细证据，以便相关部门介入调查。

5. 法律途径：若因食用该食品导致健康损害，您可依据《消费者权益保护法》《食品安全法》等法律，要求商家赔偿医疗费、误工费等损失。若商家存在欺诈行为（如篡改保质期），您还可主张“退一赔三”或“退一赔十”（根据食品是否符合安全标准）。

若您作为商家，售卖保质期过半的食品，需注意以下风险：

1. 合规风险：根据《食品安全法》，商家有义务确保食品在保质期内销售，并明确标注保质期。若未履行义务，可能面临行政处罚（如罚款、没收违法所得）。

2. 民事赔偿风险：若消费者因食用过期食品受损，商家需承担赔偿责任。即使食品未过期但保质期过半，若商家未尽到提示义务（如未标注“临期食品”），也可能被认定存在过错。

3. 建议措施：

   • 对临期食品进行明显标注（如“临期特价”），并单独陈列；
   • 建立临期食品处理机制（如折扣销售、捐赠或销毁），避免流入市场；
   • 完善进货查验记录，确保食品来源可追溯。

总结：消费者购买到保质期过半的食品时，应先核实情况并协商处理，必要时通过投诉或法律途径维权；商家则需严格遵守食品安全法规，避免因临期食品管理不当引发纠纷。如有具体案件或细节需要分析，可直接向我咨询。