用人单位一般不能随意单方调整绩效工资的考核标准，但在符合法定或约定条件时可以调整。具体分析如下：

1. 从劳动合同和规章制度的角度
   绩效工资的考核标准通常属于劳动合同或用人单位规章制度的重要组成部分。根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同的相关内容，包括绩效工资的考核标准。如果劳动合同或规章制度中明确约定了绩效工资的考核标准，用人单位未经劳动者同意单方调整，可能构成违约，劳动者有权要求用人单位按照原标准支付绩效工资。
   如果用人单位的规章制度中明确规定了绩效工资考核标准的调整程序（如经职工代表大会或全体职工讨论、公示等），且调整程序合法合规，用人单位可以依据规章制度单方调整考核标准。但需注意，调整后的标准不得显失公平，也不得违反法律法规的强制性规定。

2. 从情势变更的角度
   如果用人单位因生产经营状况发生重大变化（如市场环境突变、业务转型等），导致原绩效工资考核标准无法继续适用，且这种变化是双方在订立劳动合同时无法预见的，用人单位可以依据《民法典》第五百三十三条关于情势变更的规定，与劳动者协商调整绩效工资考核标准。如果协商不成，用人单位可以依法解除劳动合同，但需支付经济补偿。
   但需注意，情势变更的适用条件非常严格，用人单位需提供充分证据证明调整的必要性，否则可能被认定为违法调整。

3. 从劳动者不胜任工作的角度
   如果劳动者经考核被证明不胜任工作，用人单位可以依据《劳动合同法》第四十条的规定，对劳动者进行培训或调整工作岗位，并相应调整绩效工资的考核标准。但需注意，用人单位需提供充分证据证明劳动者不胜任工作（如考核记录、工作表现等），且调整后的考核标准需合理。

建议：

• 对用人单位而言，调整绩效工资考核标准需谨慎，建议通过协商一致的方式调整，或确保调整程序合法合规，避免引发劳动争议。
  
• 对劳动者而言，如果用人单位单方调整绩效工资考核标准，且调整不合理或程序违法，可以依法维权，要求用人单位按照原标准支付绩效工资或赔偿损失。
  

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