酒吧提供馄饨面条加热类食品是否违法，需结合具体情况判断，主要涉及食品经营许可、食品安全标准及场所设施要求等方面。以下从不同角度进行分析：

1. 食品经营许可角度

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。酒吧若未取得相应的食品经营许可，擅自提供馄饨面条加热类食品，则构成违法。
   • 关键点：酒吧需确认其食品经营许可证的许可范围是否包含加热类食品。若许可证上未明确标注，或酒吧实际经营行为超出了许可范围，均可能面临法律风险。

2. 食品安全标准角度

   • 酒吧提供的馄饨面条加热类食品，必须符合国家食品安全标准，包括原料采购、加工制作、储存运输等各个环节。若食品存在安全问题，如使用过期原料、加工过程不卫生等，酒吧将承担法律责任。
   • 关键点：酒吧应建立严格的食品安全管理制度，确保食品从采购到供应的每一个环节都符合安全标准。同时，应定期对食品进行质量检测，确保食品安全。

3. 场所设施要求角度

   • 酒吧作为餐饮服务场所，其设施布局、操作流程等应符合食品安全要求。若酒吧的厨房设施简陋、操作流程不规范，可能导致食品污染或交叉污染，从而违反食品安全法规。
   • 关键点：酒吧应确保厨房设施完善、操作流程规范，如设置独立的原料储存区、加工制作区、清洗消毒区等，并配备必要的消毒、冷藏等设施。

4. 特殊情形考虑

   • 若酒吧仅提供简单的加热服务，且食品本身（如预包装的馄饨面条）已符合食品安全标准，且酒吧在加热过程中未对食品进行实质性加工或改变其性质，那么酒吧的行为可能不构成违法。但这种情况较为特殊，需具体分析。
   • 关键点：酒吧应谨慎评估其提供的加热服务是否构成实质性的食品加工行为。若构成，则必须取得相应的食品经营许可。

法律建议：

• 酒吧在提供馄饨面条加热类食品前，应首先确认其是否已取得相应的食品经营许可，并确保许可范围包含加热类食品。
• 酒吧应建立严格的食品安全管理制度，确保食品从采购到供应的每一个环节都符合安全标准。
• 酒吧应定期对厨房设施进行检查和维护，确保操作流程规范、设施完善。
• 若酒吧对是否构成违法存在疑问，建议及时咨询专业律师或当地食品安全监管部门，以避免法律风险。

可能法律后果：

• 若酒吧未取得食品经营许可或超出许可范围经营，可能面临罚款、没收违法所得、责令停业整顿等行政处罚。
• 若酒吧提供的食品存在安全问题，导致消费者健康受损，酒吧可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。