酒楼禁止顾客自带食物是否违法，需分情况讨论：
若酒楼明确告知并合理限制：
- 酒楼作为经营场所，有权制定一定的经营规则，包括禁止或限制顾客自带食物。这种规则通常是为了维护酒楼的食品安全、卫生环境以及经营秩序。如果酒楼在顾客入店时明确告知了这一规定，并且该规定并不违反法律法规的强制性规定，也不显失公平，那么这种限制通常是合法的。
- 法律依据：虽然直接的法律条文可能并未明确提及酒楼能否禁止自带食物，但根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利，同时也有权自主选择商品或者服务。然而，这种自主选择权并不意味着消费者可以无视经营者的合理规定。只要酒楼的规定不违反法律法规，且未对消费者造成不合理的限制或损害，那么这种规定就是有效的。
若酒楼未明确告知或规定不合理：
- 如果酒楼未在顾客入店时明确告知禁止自带食物的规定，或者在规定中设置了不合理的限制条件（如要求顾客支付高额的“开瓶费”等），那么这种规定可能构成对消费者权益的侵害。
- 法律依据：根据《消费者权益保护法》的相关规定，经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定。如果酒楼的规定违反了这一原则，那么消费者有权向相关部门投诉或寻求法律援助。
特殊情况下的法律考量：
- 如果酒楼禁止自带食物的规定与当地的法律法规或行业规范相冲突，那么该规定自然无效。例如，某些地区可能出台了相关规定，明确禁止餐饮场所限制消费者自带食物。
- 另外，如果酒楼的规定在执行过程中存在歧视性行为（如只针对特定顾客群体禁止自带食物），那么这种行为也可能构成违法。
建议：
- 作为消费者，在入店前最好先了解酒楼的相关规定，以免因不了解规定而产生不必要的纠纷。
- 如果酒楼的规定存在不合理之处或违反了法律法规，消费者有权向相关部门投诉或寻求法律援助。
- 作为酒楼经营者，在制定规定时应充分考虑消费者的权益和法律法规的要求，确保规定的合法性和合理性。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。