您好，关于“在编在职员工是否包括聘用员工”的问题，这主要取决于具体的定义和上下文环境，但我可以根据一般情况和您提供的参考信息，给出一个较为全面的解答。

首先，我们需要明确“在编在职员工”和“聘用员工”这两个概念。在编在职员工通常指的是那些在单位有正式编制，且目前在职工作的员工。而聘用员工则可能指的是那些与单位签订了聘用合同，但不一定拥有正式编制的员工。

现在，我们结合您提供的参考信息来分析：

1. 单位在岗职工的定义：根据参考信息，单位在岗职工是指在本单位工作且与本单位签订劳动合同，并由单位支付各项工资和社会保险、住房公积金的人员。这个定义并没有明确区分在编和不在编的员工，而是强调了与单位签订劳动合同和由单位支付工资等条件。

2. 在岗职工的包含范围：参考信息进一步指出，在岗职工包括应订立劳动合同而未订立劳动合同人员、处于试用期人员、编制外招用的人员（如临时人员）、派往外单位工作但工资仍由本单位发放的人员等。这里明确提到了“编制外招用的人员”，即聘用员工中的一部分（如临时人员）也是被包括在在岗职工之内的。

3. 劳务派遣人员和其他从业人员的区分：参考信息还提到了劳务派遣人员和其他从业人员不属于在岗职工的直接定义范畴，但这并不影响我们讨论在编在职员工和聘用员工的关系。劳务派遣人员是与劳务派遣单位签订合同并被派遣到实际用工单位工作的人员，而其他从业人员则可能包括非全日制人员、聘用的正式离退休人员等。这些分类更多地是为了统计和管理的需要，并不直接决定一个员工是否属于在编在职员工。

综合以上分析，我们可以得出以下结论：

• 在编在职员工通常指的是拥有正式编制且在职工作的员工。
• 聘用员工则可能包括有编制和无编制的员工，具体取决于他们与单位签订的合同类型和单位的编制管理情况。
• 在很多情况下，聘用员工（尤其是那些与单位签订了长期聘用合同且享受与在编员工相似待遇的）也可能被视为在编在职员工的一部分，但这并不是绝对的，因为这还取决于单位的编制管理政策和具体定义。

因此，在编在职员工是否包括聘用员工并没有一个绝对的答案，它取决于单位的编制管理政策、聘用合同的类型以及具体的上下文环境。如果您需要更具体的解答，建议您咨询您所在单位的人事部门或相关负责人。