结论：在劳动仲裁开庭前与公司私下谈好并签订合同，但钱未到账的情况下，你可以选择撤诉，但需谨慎处理，确保撤诉不会损害你的合法权益。

分析说明：

1. 撤诉的法律基础：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，仲裁庭在作出裁决前，当事人可以自行和解。达成和解协议的，可以撤回仲裁申请。这意味着，在仲裁过程中，双方有权通过协商达成和解，并据此撤回仲裁申请。

2. 撤诉前的考虑：

   • 合同效力：首先，你需要确认与公司签订的和解合同是否具有法律效力。合同应明确双方的权利和义务，特别是关于款项支付的时间、方式等关键条款。如果合同内容合法、有效，且双方均已签字或盖章，那么该合同对双方均具有约束力。
   • 款项到账情况：在决定撤诉前，你必须确保公司已经按照合同约定支付了相应款项。如果款项未到账，撤诉可能会使你失去通过仲裁程序追讨款项的机会。因此，在撤诉前，建议你与公司确认款项支付情况，并保留好相关证据（如转账记录、收据等）。
   • 撤诉后果：撤诉后，如果公司未按照合同约定支付款项，你将无法再通过仲裁程序追讨。此时，你可能需要通过诉讼等其他法律途径来维护自己的权益。这将增加你的维权成本和时间成本。

3. 撤诉的具体操作：

   • 如果你决定撤诉，需要向仲裁庭提交书面撤诉申请，并说明撤诉的理由。仲裁庭在收到撤诉申请后，会进行审查并作出决定。如果仲裁庭认为撤诉申请符合法律规定，且不会损害国家、集体或他人的合法权益，通常会准予撤诉。

建议与行动：

• 谨慎决策：在决定撤诉前，务必谨慎考虑上述因素，确保撤诉不会损害你的合法权益。如果对公司支付款项的能力或意愿存在疑虑，建议暂缓撤诉，继续通过仲裁程序维护自己的权益。
• 保留证据：无论是否撤诉，都应保留好与公司的和解合同、款项支付记录等相关证据。这些证据在后续维权过程中可能起到关键作用。
• 咨询专业意见：如果你对撤诉的法律后果或操作流程存在疑问，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据你的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。

后续可能情况：

• 如果撤诉后公司未按照合同约定支付款项，你可以考虑通过诉讼等法律途径追讨。此时，你需要准备充分的证据来证明公司的违约行为，并承担相应的诉讼费用和时间成本。
• 如果撤诉后双方继续履行合同且无争议，那么撤诉将是一个圆满的解决方式。但请务必确保合同内容合法、有效，并严格按照合同约定履行义务。