劳动仲裁开庭后，申请人通常是可以撤诉的，但必须满足一定的条件，并按照规定的程序进行。以下是对此问题的详细解答：
撤诉的条件
自愿性：撤诉必须是申请人真实、自愿的意思表示，不存在胁迫、欺诈等违背意愿的情形。这是撤诉的基本前提，确保撤诉是申请人自主决定的结果。
不损害权益：撤诉申请不得损害国家、集体或第三人的合法权益，也不得规避法律责任。例如，如果撤诉是为了逃避支付劳动报酬或工伤赔偿等法律责任，那么这样的撤诉申请是不会被准许的。
时间限制：撤诉必须在仲裁庭作出裁决前提出。一旦仲裁庭已经对案件作出处理决定，即裁决书已经出具，那么申请人就无法再行撤诉。因此，如果申请人有撤诉的意愿，应尽早提出，以免错过时机。
撤诉的办理流程
提交书面申请：申请人需要向劳动仲裁委员会提交书面的撤诉申请，明确写明申请人的基本信息、仲裁案件的案号、申请撤诉的原因等内容，并由申请人签名或盖章。这是撤诉的正式程序，确保撤诉申请的合法性和有效性。
审查与决定：劳动仲裁委员会将对撤诉申请进行审查，主要核实其真实性、合法性以及是否损害他人利益。如果认为符合撤诉条件，仲裁委员会将作出准许撤诉的决定，并制作仲裁决定书送达双方当事人。
撤诉的后果与注意事项
案件终结：一旦仲裁委员会准予撤诉，该劳动仲裁案件即告终结，仲裁委员会不再继续审理或裁决该案。这意味着双方之间的争议将不再通过仲裁途径解决，申请人需要寻求其他途径来维护自己的权益（如果仍有需要的话）。
再次申请仲裁的限制：虽然撤诉后申请人可以在法定时效期间内就同一劳动争议事项再次申请仲裁，但如果没有新的事实和理由，或者频繁撤诉再申请，仲裁委员会可能会不予受理。此外，即使受理，也可能对申请人的权益产生不利影响，因为频繁撤诉再申请可能会被视为滥用仲裁程序。
谨慎考虑撤诉：在决定是否撤诉前，申请人应充分权衡利弊，考虑清楚撤诉的后果。例如，如果撤诉后对方可能不履行之前的承诺或协议，那么撤诉可能并不是一个明智的选择。因此，建议申请人在撤诉前与对方当事人进行协商，并就撤诉事宜达成一致意见（如果可能的话）。
举例说明：假设小张因为劳动报酬问题向劳动仲裁委员会申请了仲裁，并在开庭后提出了撤诉申请。如果小张的撤诉申请是真实、自愿的，且没有损害国家、集体或第三人的合法权益，同时仲裁庭尚未作出裁决，那么劳动仲裁委员会很可能会准许小张的撤诉申请。一旦撤诉被准许，该劳动仲裁案件即告终结，小张需要寻求其他途径来维护自己的权益（如果对方未履行之前的承诺或协议的话）。
总结与建议：劳动仲裁开庭后撤诉是可行的，但申请人必须严格遵守相关法律法规及程序规定，并充分考虑撤诉的后果。在做出决定前，建议申请人仔细评估自己的情况，并考虑与对方当事人进行协商。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。