结论前置：擅自更改生产日期（这里假设您指的是如居民身份证、户口本等重要证件上的出生日期）是违法的，但依法定程序更正出生日期则是合法的。接下来，我将从擅自更改的法律后果和依法更正的合法性两个角度进行详细阐述。
擅自更改的法律后果
违法行为认定：
- 居民身份证、户口本等证件上登记的出生日期等信息具有法律效力，代表个人的真实身份情况。任何私自篡改这些信息的行为，均被视为伪造、变造证件，这是违法的。
法律依据及处罚：
- 根据《中华人民共和国居民身份证法》第十七条，对于使用伪造、变造的居民身份证的行为，公安机关将处以二百元以上一千元以下罚款，或者十日以下拘留，并没收违法所得。同时，伪造、变造的居民身份证将由公安机关予以收缴。
- 此外，这种行为还可能破坏社会管理秩序，在入学、就业、退休、保险理赔等多个方面造成不公平的结果，严重损害他人或公共利益。
社会影响：
- 擅自更改出生日期不仅违反了法律法规，还可能对个人的社会信用和声誉造成负面影响。在需要验证身份信息的场合，如银行开户、购买机票等，伪造或变造的证件可能导致无法通过验证，从而给个人带来不便和损失。
依法更正的合法性
合法性认定：
- 如果因登记错误或其他正当理由需要更改出生日期，可以通过法定程序进行更正，这是合法的。
法律依据及流程：
- 根据《中华人民共和国户口登记条例》第十七条，当户口登记的内容需要变更或者更正时，户主或本人应向户口登记机关申报，经审查属实后，户口登记机关将予以变更或更正。
- 更正出生日期通常需要提供能够证明真实出生日期的原始资料，如出生医学证明、原始户籍档案等。申请人需向户籍所在地的公安派出所提出申请，并经过调查核实。如果情况属实，公安机关将按照规定予以更正。
注意事项：
- 公民出生日期原则上不予更改，除非确因有误、有差错等原因造成与实际情况不符，且有原始材料证明确实需要更改。因此，在申请更正时，务必提供充分的证据和理由。
总结与建议：更改出生日期是一个严肃的法律问题，必须严格遵守相关法律法规。擅自更改是违法的，可能面临罚款、拘留等法律后果；而依法更正则是合法的，但需要提供充分的证据和理由，并经过法定程序。因此，我建议您在任何情况下都不要尝试通过非法手段来更改个人信息或获取不当利益。如果您有关于户籍、身份证等方面的疑问或需求，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供准确的法律信息和指导。