结论：工伤认定的骨折，在伤情相对稳定且存在残疾或影响劳动能力的情况下，是可以通过劳动能力鉴定的。
鉴定条件与时机
伤情稳定：根据《工伤保险条例》及相关规定，职工发生工伤并经过治疗，当伤情相对稳定且存在残疾或影响劳动能力时，应进行劳动能力鉴定。对于骨折而言，这意味着骨折已经愈合或达到临床稳定状态，不再需要进一步的治疗或观察。
特殊情况处理：对于复杂或严重的骨折，如内固定未取出等情况，一般建议待内固定取出、骨折完全愈合且病情稳定后再进行鉴定。这是为了确保鉴定结果的准确性，避免因伤情未完全稳定而导致的鉴定误差。
鉴定流程与所需材料
提出申请：
- 工伤职工或其用人单位在伤情相对稳定后，应向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出鉴定申请。
- 申请时需提交劳动能力鉴定申请表、有效的诊断证明（包括病历、检查报告、影像学资料等）、完整病历材料、工伤认定决定书原件及复印件、身份证明资料等。
材料审核与组织鉴定：
- 劳动能力鉴定委员会对申请材料进行审核，如材料不完整，会要求补充。
- 审核通过后，从医疗卫生专家库中随机抽取专家组成专家组，进行综合评估。必要时，可委托具备资格的医疗机构协助诊断。
作出鉴定结论与送达：
- 根据专家组意见作出劳动能力鉴定结论，一般自收到申请之日起60日内完成，必要时可延长30日。
- 鉴定结论作出后20日内送达工伤职工及其用人单位，并抄送社会保险经办机构。
伤残等级评定标准
根据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014），骨折的伤残等级评定如下（以下为部分示例）：
- 十级：身体各部位骨折愈合后无功能障碍或轻度功能障碍者。
- 九级：两个以上横突骨折；脊椎压缩骨折，椎体前缘高度减少小于1/2者；四肢长管状骨骨折愈合后无功能障碍或轻度功能障碍者等。
- 八级及以上：对于更严重的骨折情况，如脊椎压缩性骨折导致椎体前缘高度减少1/2以上、脊柱不稳定性骨折、四肢长管状骨骨折内固定或外固定支架术后等，可能评定为八级或更高级别的伤残。
注意事项与建议
- 及时申请：工伤职工应在伤情稳定后及时申请劳动能力鉴定，以免错过最佳鉴定时机。
- 准备充分：在申请前，应准备好所有必要的材料，如工伤认定决定书、诊断证明、病历资料等，以确保鉴定的顺利进行。
- 遵循流程：按照规定的流程和时间限制提出申请，并配合劳动能力鉴定委员会的工作安排。
- 咨询专业：如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。
综上所述，工伤认定的骨折在伤情相对稳定且存在残疾或影响劳动能力的情况下，是可以通过劳动能力鉴定的。为确保鉴定的顺利进行和结果的准确性，建议工伤职工及时申请、准备充分、遵循流程，并在必要时咨询专业律师。