结论：工作时间早七晚五，中间休息一个半小时，这种安排是否合法，需结合具体的工作时长和休息时间安排来判断。在一般情况下，如果总工作时间不超过每日八小时，且休息时间合理，那么这种安排是合法的。
详细分析：
每日工作时间限制：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条的规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。因此，如果早七晚五的工作时间中，扣除一个半小时的休息时间后，实际工作时间不超过八小时，那么这种安排是符合法律规定的。
休息时间安排：
- 休息时间的合理性也是判断工作安排是否合法的重要因素。一个半小时的休息时间，如果安排在工作时间中间，且能让劳动者得到充分的休息和放松，那么这种安排是合理的。然而，如果休息时间被分割成多个短时间段，或者休息时间不足以保证劳动者的休息需求，那么这种安排可能就不符合法律规定。
特殊工时制度：
- 除了标准工时制度外，还存在不定时工作制和综合计算工时工作制等特殊工时制度。如果用人单位实行的是这些特殊工时制度，并且已经依法获得了劳动行政部门的批准，那么工作时间和休息时间的安排可能会更加灵活。但是，即使实行特殊工时制度，用人单位也需要保证劳动者有足够的休息时间，以维护劳动者的身心健康。
加班与休息：
- 如果因工作需要，劳动者需要加班，那么用人单位需要按照法律规定支付加班费，并且需要保证劳动者有足够的休息时间。在早七晚五的工作安排中，如果实际工作时间超过了八小时，那么超出部分应当视为加班，用人单位需要依法支付加班费。
建议：
- 对于劳动者来说，如果对自己的工作时间和休息时间安排有疑问，可以首先查看自己的劳动合同和用人单位的规章制度，了解具体的工作时间和休息时间安排。
- 如果发现用人单位的工作时间安排违反了法律规定，劳动者可以与用人单位进行协商，要求调整工作时间安排。如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动行政部门投诉，或者依法申请劳动仲裁、提起诉讼来维护自己的合法权益。
示例：
- 假设一个劳动者的工作时间是早七点到晚五点，中间有一个半小时的休息时间（如中午12点到1点30分），那么实际工作时间是7.5小时（从早七点到中午12点，再从下午1点30分到晚五点），没有超过每日八小时的工作时间限制，因此这种安排是合法的。
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