针对您提出的“起诉离婚要求退还彩礼，结婚还没一年怎么办”的问题，我将结合相关法律规定和实际情况，为您详细解答。
首先，我们需要明确彩礼退还的法律依据。根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条，存在以下三种情形时，男方可以请求女方返还彩礼：
双方未办理结婚登记手续：若您与女方只是举行了婚礼或订婚仪式，但并未正式办理结婚登记，那么您有权要求女方返还彩礼。
双方办理结婚登记手续但确未共同生活：即使双方已经办理了结婚登记，但如果实际上并未共同生活，比如婚后即分居或长期异地，您也可以要求返还彩礼。不过，在您的情况下，双方已经共同生活了一年，这一点可能不适用。
婚前给付并导致给付人生活困难：如果您在婚前为了支付彩礼而背负了沉重的债务，或者因支付彩礼而导致生活陷入困境，那么在离婚时，您可以要求女方返还部分或全部彩礼。
接下来，针对您结婚一年起诉离婚的具体情况，我们进行如下分析：
已登记结婚且共同生活一年：原则上，彩礼不予返还。因为彩礼在一定程度上被视为对婚姻的一种投资和祝福。既然双方已经履行了夫妻义务，共同生活了较长时间，彩礼就应当视为已经消耗或转化为夫妻共同财产的一部分。但是，如果彩礼数额巨大，且给您造成了较大的经济压力，法院可能会根据实际情况酌情考虑返还部分彩礼。
若存在法定可退还情形的证据：如果您能提供证据证明因支付彩礼导致生活困难，比如银行贷款记录、向亲友借款的借条、低收入证明或失业证明等，法院在审理时可能会更倾向于支持您的返还请求。
在处理彩礼退还问题时，您还需要注意以下程序与事项：
协商处理：在提起诉讼前，您可以尝试与女方通过协商的方式解决彩礼退还问题。这有助于减少矛盾冲突，降低诉讼成本。
提起诉讼：若协商不成，您可以向人民法院提起诉讼，要求女方返还彩礼。在诉讼过程中，您需要提供相关证据证明符合彩礼退还的法定情形。
法院判决与执行：法院将根据双方提供的证据和实际情况进行审理，并作出判决。如果判决支持您的请求，女方应当按照判决结果返还彩礼。若女方拒不执行判决，您可以申请强制执行。
综上所述，虽然您结婚还未满一年，但彩礼的退还并非绝对。具体是否退还以及退还的数额，需要根据实际情况和法院的判决来确定。建议您在处理此类问题时，咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。