面对男方起诉离婚并要求退还部分彩礼钱的情况，我们需要从法律角度进行详细分析，并给出相应的应对策略。
一、彩礼退还的法律依据
首先，我们要明确彩礼退还的法律依据。根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释(一)》的相关规定，以下三种情形下，男方有权要求女方退还彩礼：
双方未办理结婚登记手续：结婚登记是婚姻成立的法定要件，若未办理登记，则婚姻关系不成立，彩礼原则上应予以返还。
双方办理了结婚登记但确未共同生活：共同生活是婚姻的实质内容，若未共同生活，则男方的彩礼支出未能实现其目的，有权要求返还。
婚前给付并导致给付人生活困难：这里的“生活困难”需根据给付彩礼的数额、当地生活水平等因素综合判断。若因给付彩礼导致男方生活陷入困境，离婚时男方有权要求女方退还彩礼。
二、女方应对策略
面对男方的起诉，女方可以从以下几个方面进行应对：
审查男方起诉的依据：
- 女方应仔细审查男方提出的退还彩礼的理由是否符合上述法律规定的情形。
- 若男方无法提供充分证据证明存在上述情形，女方可以主张无需返还彩礼。
提供反驳证据：
- 若双方已办理结婚登记且共同生活，女方可以提供共同居住证明、日常消费记录等证据，证明彩礼已用于共同生活开销，从而主张无需返还或部分返还。
- 若婚前给付彩礼未导致男方生活困难，女方可以要求男方提供相关证据，并审查其证据的真实性与关联性。若证据不足，女方可以不认可男方的诉求。
主张彩礼已用于共同生活：
- 若双方未办理结婚登记但已共同生活，女方可以结合共同生活时长、有无生育子女、彩礼使用情况等，主张部分返还或不返还彩礼。
- 女方可以提供消费凭证、银行转账记录等证据，证明彩礼已用于筹备婚礼、共同生活开销等。
证明男方存在过错：
- 若女方能证明男方存在过错，如出轨、暴力等导致感情破裂，可以在法庭上作为减少或拒绝返还彩礼的理由。
三、法律程序与注意事项
法律程序：
- 男方起诉离婚并要求退还彩礼，需向有管辖权的法院提起诉讼，并缴纳相应的诉讼费。
- 法院收到起诉材料后，会进行审查，符合立案条件的会予以立案，并通知双方当事人。
- 法院会安排开庭时间，通知双方当事人进行陈述、举证、质证等程序。
- 法院根据审理情况作出判决。
注意事项：
- 女方应积极收集对自己有利的证据，如共同生活证据、消费凭证等。
- 在庭审中，女方应合理抗辩，针对男方的诉求提出反驳理由和证据。
- 若女方经济困难，可以向法院申请减免诉讼费或寻求法律援助。
四、延伸问题与思考
除了法定情形外，还有一些延伸问题值得关注：
- 彩礼已用于共同生活必要开支：若彩礼已用于双方共同生活的必要开支，如购房、购车、装修等，女方可以主张无需全额退还彩礼。
- 地区习俗与法律认定：在部分地区，彩礼的给付和收受涉及多个环节，如订婚、过门等。每个环节的法律认定可能因地区习俗而异，需要具体分析。
综上所述，面对男方起诉离婚并要求退还部分彩礼钱的情况，女方应仔细审查男方起诉的依据，提供反驳证据，主张彩礼已用于共同生活或证明男方存在过错，并遵循法律程序进行应对。同时，也要关注延伸问题，确保自己的权益得到充分保障。