当公司强迫员工加班且不给加班费时，这确实是一个需要严肃对待的问题，因为这直接关系到您的劳动权益。以下是一套详细且有条理的应对方案，希望能帮助您有效维护自己的合法权益。

一、明确法律权益

首先，您需要了解《中华人民共和国劳动法》中关于加班和加班费的相关规定。根据法律，加班应当是双方协商一致的结果，而非单方面的强制要求。同时，公司安排您延长工作时间、在休息日或法定休假日工作，都应当支付相应的加班费。具体标准如下：

• 延长工作时间的，应支付不低于工资的150%的工资报酬；
• 休息日工作且不能安排补休的，应支付不低于工资的200%的工资报酬；
• 法定休假日工作的，应支付不低于工资的300%的工资报酬。

二、收集证据

在采取任何行动之前，收集并保留相关证据是至关重要的。这些证据可以包括但不限于：

• 加班通知、排班表或考勤记录等书面材料，这些能直接证明您加班的事实；
• 与上级或人力资源部门关于加班的沟通记录，如邮件、短信、录音等，这些能证明您与公司就加班问题有过交流；
• 同事的证言或其他能够证明加班事实的材料，如工作成果文件、相关聊天记录等。

三、与公司协商解决

在收集了足够的证据后，您可以尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通。在沟通过程中，保持冷静和理性，明确提出加班未支付加班费的问题，并要求公司按照法律规定支付相应的报酬。如果公司同意解决问题，那么双方可以达成和解，避免进一步的纠纷。

四、向劳动监察部门投诉

如果公司拒绝承认加班事实或拒绝支付加班费，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉时，准备好相关证据材料，包括劳动合同、工资条、加班证据等。劳动监察部门有权对公司进行调查，并根据调查结果采取相应的行政措施，如责令公司改正、处以罚款等。

五、申请劳动仲裁

若劳动监察部门的处理结果不满意，或者公司仍然拒不履行支付义务，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需要提交详细的仲裁申请书，并提供相关证据材料。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。

六、提起诉讼

如果您对仲裁结果不满意，还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将根据事实和法律规定进行审理，并作出最终判决。由于诉讼过程相对复杂，建议您聘请专业律师代理。

七、注意事项

在整个维权过程中，有几点需要特别注意：

• 保持冷静和理性，避免情绪化的行为影响问题的解决；
• 及时寻求帮助，如果感到无法独自应对或不确定如何处理，可以寻求专业律师或法律援助机构的帮助；
• 充分了解自己的劳动权益和相关的法律法规，以便更好地维护自己的合法权益。

总之，面对公司强迫加班不给加班费的情况，您有权依法维权。通过了解法律法规、与公司协商解决、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等途径，您可以有效保障自己的合法权益。