面对公司要求加班却不给加班费的情况，您完全有权利依法维护自己的合法权益。以下是一套详细且有条理的应对方案，希望能帮助您有效解决问题：
一、明确您的法律权益
首先，您需要了解《中华人民共和国劳动法》中关于加班费的相关规定。根据法律，公司因生产经营需要延长工作时间，必须与工会和劳动者协商，并支付相应的加班费。具体标准如下：
二、尝试与公司协商解决
收集证据：在协商之前，您需要收集能证明加班事实的证据，如加班申请单、考勤记录、工作成果文件、相关聊天记录或电子邮件等。这些证据将有助于您在协商过程中更有说服力。
内部沟通：与直属上级或人力资源部门进行沟通，礼貌且明确地表达您对加班费的诉求，并了解公司不支付的具体原因。在沟通过程中，您可以尝试提出解决方案，如调整工作时间、安排调休或补发加班费等。
书面记录：为了确保沟通过程有据可查，建议您尽量保留书面记录，如邮件、聊天记录等。
三、向劳动监察部门投诉
如果公司内部沟通无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。在投诉前，请准备好相关证据材料，包括劳动合同、工资条、加班证据等。劳动监察部门将对公司进行调查，并有权责令其支付相应工资报酬。您也可以拨打12333劳动者维权通道进行投诉。
四、申请劳动仲裁
如果投诉仍未解决问题，您可以在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在提交申请时，请确保仲裁申请书详细写明双方信息、仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据。劳动仲裁具有法律效力，裁决结果对双方均有约束力。
五、向法院提起诉讼
如果您对仲裁结果不满意或公司不履行支付义务，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼是解决劳动争议的最后防线，判决结果具有最终法律效力。在诉讼过程中，法院会依据法律和证据进行审理，并作出最终判决。判决生效后，公司必须履行支付义务，否则您可申请强制执行。
六、保留证据与寻求帮助
在整个维权过程中，务必保留好所有相关证据。同时，如果您对法律程序不熟悉或感到无助，可以寻求专业律师或法律援助机构的帮助。他们可以提供专业的法律建议和指导，帮助您更有效地维护自己的权益。
总结与建议：
面对公司不支付加班费的情况，您应保持冷静和理智，通过合法、合理的途径来维护自己的权益。首先尝试与公司协商解决，如果无果则依次向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁乃至向法院提起诉讼。同时，了解相关法律规定是维权的基础，有助于您明确自身权益和维权途径。希望这些建议能对您有所帮助，祝您维权成功！