结论：老板让全职员工转兼职，是否需要赔偿取决于多种因素，包括劳动合同的约定、公司规章制度以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：
一、劳动合同约定优先
劳动合同中有明确约定：
- 如果劳动合同中明确规定了员工的工作性质（全职或兼职）、工作时间、薪资待遇等条款，且没有允许公司单方面变更的条款，那么公司要求员工从全职转为兼职，可能构成违约。
- 在这种情况下，员工有权要求公司继续履行原劳动合同，或者要求公司支付因违约造成的损失赔偿。
劳动合同中没有明确约定或约定模糊：
- 如果劳动合同中没有明确规定员工的工作性质或允许公司根据需要调整，那么公司要求员工转兼职可能不构成违约。
- 但即便如此，公司也需要与员工进行协商，并达成一致意见。如果员工不同意转兼职，公司不能单方面强制执行。
二、公司规章制度与法律法规
公司规章制度：
- 公司规章制度中如果规定了员工工作性质的变更程序，公司需要按照该程序进行操作。
- 如果规章制度中没有相关规定，或者规定与法律法规相冲突，那么公司不能依据规章制度单方面要求员工转兼职。
相关法律法规：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
- 如果公司未经员工同意，单方面要求员工从全职转为兼职，可能违反了劳动合同法的规定，员工有权要求公司支付经济补偿或赔偿金。
三、经济补偿与赔偿金
经济补偿：
- 如果公司因经营需要等原因，与员工协商一致后要求员工转兼职，且因此降低了员工的薪资待遇，公司可能需要按照相关规定向员工支付经济补偿。
赔偿金：
- 如果公司未经员工同意，单方面要求员工转兼职，且因此给员工造成了损失（如薪资减少、福利降低等），员工有权要求公司支付赔偿金。
- 赔偿金的数额通常根据员工的实际损失和公司的过错程度来确定。
四、实际操作建议
与公司协商：
- 如果公司要求你转兼职，首先尝试与公司进行协商，了解公司的具体原因和意图。
- 在协商过程中，明确表达自己的意愿和诉求，争取达成一致意见。
审查劳动合同和规章制度：
- 仔细审查自己的劳动合同和公司的规章制度，了解其中关于工作性质变更的规定。
- 如果发现公司违反了相关规定或法律法规，及时收集证据并准备维权。
寻求法律帮助：
- 如果与公司协商无果，或者公司存在违法行为，建议及时寻求法律帮助。
- 可以咨询专业律师（比如我），了解自己的权益和维权途径。
最后，老板让全职员工转兼职是否需要赔偿，取决于多种因素。如果你面临这种情况，建议先与公司进行协商，并仔细审查劳动合同和公司的规章制度。如果无法达成一致意见或公司存在违法行为，及时寻求法律帮助以维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询。