结论前置：签了一年的劳务合同，没到一年劳动者确实有权选择离开，但具体是否构成违约及是否需承担法律责任，需依据实际情况判断。以下是从不同角度的详细分析：
一、合法解除劳务合同的情形
双方协商一致：
- 劳动者和用人单位可以就提前结束劳务关系达成一致意见，并按照双方协商确定的方式和时间解除劳务合同。此时，双方互不承担违约责任。
合同约定解除条件出现：
- 如果劳务合同中明确约定了特定的解除条件（如用人单位连续未按时支付劳务报酬等），当这些条件满足时，任何一方都可以依据合同约定解除劳务合同。
法定解除情形：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百六十三条的规定，以下情形当事人可以解除合同，对于劳务合同而言，劳动者也可据此单方面解除劳务合同：
- 因不可抗力致使不能实现合同目的；
- 在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
- 当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
- 当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
- 法律规定的其他情形。
预告解除（针对劳动合同，可作参考）：
- 虽然您询问的是劳务合同，但如果是劳动合同的话，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，则只需提前三日通知。这一规定虽不直接适用于劳务合同，但体现了劳动者在劳动关系中的一定自主权，劳务合同中可参考此精神进行约定。
二、擅自离职的法律责任
- 如果不存在上述合法解除的情形，劳动者未经用人单位同意擅自离职，将构成违约行为。此时，根据劳务合同的约定，劳动者可能需要承担违约责任，包括向用人单位支付违约金、赔偿因其擅自离职给用人单位造成的经济损失等。用人单位有权通过法律途径追究劳动者的责任。
三、实际操作建议
审查合同条款：
- 在决定解除劳务合同之前，劳动者应仔细审查合同条款，了解自身权益和义务，特别是关于解除合同的条件和违约责任的规定。
保留相关证据：
- 如果存在合法解除的情形，建议劳动者保留相关证据，如与用人单位的协商记录、合同约定的解除条件成就的证明等，以便在必要时证明自己的权利。
提前沟通协商：
- 如果需要单方面解除合同且没有明确的法律依据或合同约定，建议劳动者提前与用人单位沟通并协商解决方案，尽量达成一致意见，避免不必要的纠纷。
关注法律责任和风险：
- 在行使解除权时，劳动者应遵守相关法律法规和合同约定，确保自身行为的合法性。同时，也应关注可能产生的法律责任和风险，并采取必要的措施加以防范和应对。
总结：签了一年的劳务合同没到一年时，劳动者可以根据具体情况选择合法解除合同的途径。在行使解除权时，请务必遵守相关法律法规和合同约定，确保自身行为的合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。