关于竞业限制在职时补偿、离职后没有支付是否可以的问题，我的结论是：这主要取决于竞业限制协议的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是我从不同角度进行的详细分析：
一、竞业限制协议与补偿原则
在职期间补偿：
- 竞业限制补偿金可以在职期间发放，但前提是用人单位和劳动者双方必须协商一致，并在劳动合同或竞业限制协议中明确约定相关条款。这样做可以确保合法性和避免后续纠纷。
- 在职期间发放补偿金，对于劳动者来说，增加了当前的经济收益；对于用人单位来说，可能增强员工对竞业限制条款的重视和认同感，减少离职时的争议。
离职后补偿：
- 根据法律规定，对于负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并在离职后按月支付经济补偿。
- 如果竞业限制协议中明确约定了离职时用人单位应给予劳动者经济补偿，那么用人单位必须按照约定的标准和时间支付补偿金。补偿标准通常是按月支付，金额可能是劳动者离职前十二个月平均工资的30%，或是双方约定的其他数额，但不得低于劳动合同履行地的最低工资标准。
二、离职后未支付补偿的后果
劳动者有权解除协议：
- 如果用人单位未按约定支付竞业限制补偿金，劳动者有权通知用人单位解除竞业限制协议，并要求支付已履行竞业限制期间的经济补偿。
- 在此过程中，劳动者需要提供证据证明自己遵守了竞业限制的约定，如未从事与原单位有竞争关系的业务等。
劳动者可申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 若用人单位连续一定期限（如三个月）未支付竞业限制补偿金，劳动者除了可以解除协议外，还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付拖欠的补偿金。
- 如对仲裁结果不满，劳动者可在规定期限内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自身权益。
三、特殊情况与注意事项
未约定补偿的情况：
- 若竞业限制协议中未明确约定离职补偿，劳动者离职后通常不能要求用人单位支付补偿金。
- 然而，即使未约定补偿，如果竞业限制条款本身合法有效，劳动者仍需严格遵守竞业限制义务，否则可能面临违约责任。
竞业限制期限：
- 竞业限制的期限不得超过二年。超过这一期限的约定将被视为无效。
- 在竞业限制期限内，如果用人单位未支付经济补偿，劳动者有权请求解除竞业限制约定，并无需承担违约责任。
四、建议与总结
签订协议时明确条款：
- 劳动者在签订竞业限制协议时，应仔细阅读协议内容，明确了解自己的权利和义务。特别是关于补偿标准、支付方式和期限等关键条款，务必与用人单位协商清楚并写入协议中。
离职后遵守义务并保留证据：
- 劳动者在离职后应严格遵守竞业限制义务，避免违反约定而承担不必要的法律责任。同时，应保留好相关证据，如未从事与原单位有竞争关系的业务等证明材料。
及时咨询与维权：
- 如果遇到用人单位未支付补偿金等情况，劳动者应及时向我咨询，并通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，竞业限制在职时补偿、离职后没有支付是否可以，主要取决于竞业限制协议的具体约定以及相关法律法规的规定。劳动者在签订协议时应明确条款，离职后遵守义务并保留证据，遇到问题时及时咨询与维权。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。