针对您提出的“盗窃三次金钱超过3000怎么处理”的问题，这确实是一个涉及法律层面的严肃话题。以下是我根据相关法律法规，为您提供的详细解答：
一、法律定性
盗窃三次且金额超过3000元，这一行为已经超出了简单的治安违法范畴，很可能构成盗窃罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，多次盗窃（一般指二年内盗窃三次以上）是盗窃罪的一种情形，将依法受到刑事处罚。
二、量刑标准
基本量刑：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，多次盗窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
加重情节：
- 如果盗窃金额达到“数额巨大”的标准（一般为三万元至十万元以上，具体标准因地区而异），则处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 在您的案例中，虽然单次盗窃金额未明确达到“数额巨大”，但多次盗窃的行为本身已经加重了情节，法院在量刑时会予以考虑。
其他影响因素：
- 犯罪嫌疑人的主观恶性：多次盗窃表明犯罪人的主观恶性较大，社会危害性较严重，因此会给予较重的处罚。
- 盗窃情节：包括盗窃的手段、地点、对象等，情节越严重，量刑越重。
- 法定从轻、减轻处罚情节：如自首、立功、退赃退赔等，这些情节可能在量刑时得到考虑，从而减轻处罚。
三、处理流程
侦查阶段：
- 公安机关将负责侦查，收集证据，查明犯罪事实。这包括调取监控录像、询问证人、勘查现场等。
审查起诉阶段：
- 检察院将对案件进行审查，决定是否提起公诉。如果检察院认为证据充分，犯罪事实清楚，将依法提起公诉。
审判阶段：
- 法院将依法对案件进行审理，并根据犯罪事实、性质、情节及社会危害程度，依法作出公正的判决。判决可能包括有期徒刑、拘役、管制、罚金等。
四、建议
尽快自首：
- 如果您或您认识的人涉及此类行为，建议尽快向公安机关自首，并如实供述罪行。自首是法定从轻、减轻处罚的情节之一，有助于争取更轻的处罚。
积极退赃退赔：
- 积极退还盗窃所得并赔偿被害人损失，取得谅解，也是法院在量刑时会酌情考虑的因素。
寻求法律帮助：
- 在处理此类法律问题时，务必寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况提供更详细的指导和支持，帮助您或您认识的人更好地应对法律程序。
综上所述，盗窃三次金钱超过3000元的行为已经构成盗窃罪，将依法受到刑事处罚。具体的量刑标准将根据盗窃金额、情节、犯罪嫌疑人的主观恶性等多种因素综合确定。因此，我建议您或您认识的人尽快自首，并积极配合司法机关的工作，以争取更轻的处罚。