关于您提出的“签订了实习协议后简历是否必须留在单位留档”的问题，这并非一个由法律直接规定的事项，而是更多地取决于实习单位的具体规定和双方在实习协议中的约定。

首先，我们要明确的是，实习协议是实习生与实习单位之间就实习期间的相关权利和义务达成的书面协议。这份协议的内容通常包括实习时间、实习内容、实习报酬（如果有的话）、保密条款等，但并不一定包括简历留档的具体要求。

1. 实习单位的规定：

   • 不同的实习单位可能有不同的规定。有些单位可能出于管理或评估的需要，要求实习生在签订实习协议时提供简历，并将其留档。
   • 有些单位则可能没有这样的要求，或者只是要求实习生在面试时提供简历，而不需要在实习期间留档。

2. 实习协议的约定：

   • 如果实习协议中明确规定了简历需要留档，那么实习生应当遵守这一约定。
   • 如果实习协议中没有提及简历留档的事项，那么实习生可以与实习单位进行沟通，了解单位的具体要求，并根据自己的意愿和实际情况做出决定。

3. 个人隐私和权益保护：

   • 实习生在提供简历时，应当注意保护自己的个人隐私和权益。如果担心简历信息被滥用或泄露，可以在提供简历前与实习单位进行沟通，了解单位对简历信息的使用和保护措施。
   • 如果实习单位要求留档的简历中包含敏感信息（如身份证号码、家庭住址等），实习生可以要求单位对这些信息进行保密处理，或者只提供必要的、非敏感的信息。

4. 建议与沟通：

   • 如果您对实习单位要求留档简历的做法有疑虑或担忧，建议您与实习单位进行沟通，了解单位的具体要求和目的。
   • 您也可以根据自己的实际情况和意愿，与实习单位协商是否可以调整这一要求，或者只提供部分必要的信息。

综上所述，签订了实习协议后简历是否必须留在单位留档，并没有一个固定的答案。这取决于实习单位的具体规定和双方在实习协议中的约定。因此，我建议您在签订实习协议前，仔细阅读协议内容，并与实习单位进行充分沟通，以了解并明确双方的权利和义务。