1. 结论概述：周六日加班不给工资，一般情况下是不符合《劳动法》规定的。但具体是否违法，还需结合加班的性质、是否经过协商、是否支付了加班费或安排了补休等因素来综合判断。

2. 法律依据与详细分析：

   • 《劳动法》关于加班的规定：

     • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要延长工作时间的，必须与工会和劳动者协商一致，且每日加班一般不得超过一小时，特殊原因下每日不得超过三小时，每月累计不得超过三十六小时。
     • 第四十四条规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

   • 合法加班的情形：

     • 协商一致并支付加班费：若用人单位与劳动者协商一致，安排周六日加班，并依法支付了不低于工资百分之二百的加班费，或安排了补休，则这种加班是合法的。
     • 特殊情况下的加班：在自然灾害、事故等紧急情况下，或生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障必须及时抢修时，以及法律、行政法规规定的其他情形下，延长工作时间不受上述时长限制，此时周六日加班亦不构成违法。

   • 违法加班的情形：

     • 强制加班且不支付加班费：若用人单位未经与劳动者协商一致，单方面强制安排周六日加班，且未支付加班工资或未安排补休，则违反了《劳动法》的规定。
     • 超时加班：即使经过协商，但若加班时间严重超过法律规定的上限（即每日一般不得超过一小时，特殊原因下每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时），也构成违法。

3. 劳动者的权益保护：

   • 拒绝权：劳动者有权拒绝用人单位违法强制的加班要求。如果用人单位在未经协商或超出法定时长限制的情况下强制加班，劳动者可以明确表达拒绝意愿。
   • 维权途径：若用人单位违反《劳动法》规定强制加班且不支付加班费，劳动者可以通过以下途径维护自身合法权益：
     • 向当地劳动监察大队投诉，由其对用人单位进行监督和检查；
     • 向当地人力资源和社会保障局（原劳动局）内的劳动争议仲裁委申请劳动仲裁，要求用人单位纠正违法行为并支付加班费；
     • 若对劳动仲裁裁决不服，还可以依法向人民法院提起诉讼。

4. 特殊情况说明：

   • 对于某些特殊行业或岗位，如医疗、公安、消防等，因其工作性质的特殊性，周末可能需要正常上班。但这些行业的加班也应遵循《劳动法》的相关规定，即应支付加班费或安排补休，除非属于法定特殊情形。

总结：周六日加班不给工资，一般情况下是不符合《劳动法》规定的。用人单位应严格遵守相关法律法规，确保加班活动的合法性与合理性，并依法支付加班费或安排补休。劳动者也应了解自己的权利，并在遇到违法强制加班时勇敢站出来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。