成年子女和继父母一起生活，在特定情况下可以被视为利害关系人。以下从不同角度进行分析：
一、利害关系人的定义与范畴
在法律语境中，利害关系人通常指的是与某一法律事件或法律关系具有直接或间接利益关联的人。这种利益关联可能是经济上的，也可能是情感上的，或者是基于其他法律关系的。在家庭关系中，利害关系人的界定往往更加复杂，因为它涉及到家庭成员之间的情感纽带、经济依赖以及法律义务等多重因素。
二、成年子女与继父母的关系
法律关系：
- 成年子女与继父母之间，如果形成了法律上的继父母子女关系（即继父母对未成年继子女进行了抚养教育，或者成年继子女与继父母之间形成了事实上的扶养关系），那么他们之间就享有与亲生父母子女相似的法律权利和义务。
- 在这种情况下，成年子女与继父母在财产继承、赡养义务等方面都可能产生法律上的利害关系。
事实关系：
- 即使成年子女与继父母之间没有形成法律上的继父母子女关系，但如果他们长期共同生活，形成了事实上的家庭关系，那么在经济、情感等方面也可能存在利害关系。
- 例如，在家庭财产纠纷中，如果成年子女与继父母共同居住并参与了家庭财产的积累和管理，那么他们就可能被视为利害关系人。
三、具体情境下的利害关系人认定
家庭财产纠纷：
- 在家庭财产纠纷中，如果成年子女与继父母共同拥有或管理家庭财产，或者对家庭财产的分配有直接或间接的利益诉求，那么他们就可以被视为利害关系人。
- 例如，在继承纠纷中，如果继父母去世后留下了遗产，而成年子女作为继子女对遗产的分配有异议或诉求，那么他们就是利害关系人。
赡养义务纠纷：
- 在赡养义务纠纷中，如果成年子女与继父母之间就赡养义务的履行产生了争议，那么他们也可以被视为利害关系人。
- 例如，继父母可能要求成年继子女履行赡养义务，而成年继子女则可能认为继父母没有尽到抚养教育义务而拒绝赡养。
四、法律建议
明确法律关系：
- 成年子女与继父母之间应明确彼此的法律关系，包括是否形成了法律上的继父母子女关系以及各自的权利和义务。
保留证据：
- 在共同生活期间，应保留好与家庭财产、赡养义务等相关的证据，以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。
寻求法律帮助：
- 如果发生家庭财产纠纷或赡养义务纠纷等法律问题，建议及时寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。