针对村委会对到期包地合同不回收土地的情况，您可以通过协商、行政投诉、民事诉讼等途径来维护自身权益。以下是具体分析和建议：

1. 核查合同条款与法律规定
   首先，您需要仔细核查原承包合同中关于期限、续期、终止及土地返还的具体约定。根据《农村土地承包法》第二十二条，承包合同生效后，发包方不得因承办人或者负责人的变动而变更或者解除，也不得因集体经济组织的分立或者合并而变更或者解除。若合同已到期且未续签，村委会作为发包方无权继续占用土地，您有权要求其按合同约定或法律规定收回土地。

2. 与村委会协商解决
   若合同无争议，建议优先通过协商解决。您可以书面或口头向村委会提出收回土地的要求，明确指出合同已到期且未续签，要求其履行返还义务。协商过程中注意保留沟通记录（如微信、邮件、录音等），以备后续维权使用。

3. 向乡镇政府或农村土地管理部门投诉
   若协商无果，您可以向当地乡镇人民政府或县级农村土地承包管理部门投诉。根据《农村土地承包法》第六十二条，农村土地承包管理部门对违反土地承包法律、法规的行为有权依法查处。您可以提交书面投诉材料，附上合同、协商记录等证据，要求政府部门介入调解或责令村委会返还土地。

4. 提起民事诉讼
   若行政投诉仍未解决问题，您可以直接向法院提起民事诉讼，要求村委会返还土地并赔偿损失。诉讼时需准备以下证据：

   • 承包合同原件及到期证明；
     
   • 村委会拒不返还土地的证据（如书面通知、录音、证人证言等）；
     
   • 土地现状照片或视频（证明土地仍被占用）；
     
   • 损失计算依据（如土地收益、投入成本等）。
     法院将根据合同约定和法律规定判决村委会返还土地，并可能要求其赔偿因迟延返还造成的损失。

5. 特殊情况处理

   • 合同自动续期：若合同约定到期后自动续期且未违反法律强制性规定，您需与村委会协商续期条件或终止合同。
     
   • 村委会主张优先续包权：根据《农村土地承包法》第五十一条，以其他方式承包农村土地的，在同等条件下，本集体经济组织成员有权优先承包。若您非集体经济组织成员，村委会可能主张优先续包权，但需通过合法程序（如公开竞标）实现，不得直接强行收回。
     
   • 土地被非法转包：若村委会将土地转包给第三方，您有权要求村委会解除转包合同并返还土地，同时可追究村委会的违约责任。

行动建议：

1. 立即整理合同、沟通记录等证据；
   
2. 优先与村委会协商，明确要求返还土地；
   
3. 若协商无果，尽快向乡镇政府或农村土地管理部门投诉；
   
4. 必要时委托律师起草投诉材料或起诉状，提高维权效率。
   

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