结论：是否可以雇佣亲人做护理工作，需分情况讨论，主要取决于雇佣关系的性质、是否签订书面合同以及是否符合相关法律法规的规定。
一、家庭内部互助性质的情况
如果雇佣亲人做护理工作是基于家庭内部的互助性质，比如子女照顾年迈的父母，或者配偶之间相互照顾，这种情形通常不被视为法律意义上的雇佣关系。在这种情况下，双方之间不存在劳动合同关系，也不涉及工资支付、社会保险等法律问题。这更多是基于亲情和道德义务的履行，而非法律上的雇佣。
二、形成法律意义上的雇佣关系的情况
如果雇佣亲人做护理工作，并且双方明确约定了工作内容、工作时间、工资待遇等，且签订了书面合同，那么这就形成了法律意义上的雇佣关系。在这种情况下，需要遵守以下法律规定：
劳动合同的签订：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。因此，如果雇佣亲人做护理工作，并且希望形成法律上的雇佣关系，应当签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。
工资支付：作为雇主，需要按照劳动合同的约定向亲人支付工资。工资支付应当符合国家关于最低工资标准的规定，并且不得拖欠或克扣。
社会保险：如果雇佣关系持续较长时间，且符合相关条件，雇主可能需要为亲人缴纳社会保险费用，包括养老保险、医疗保险等。这取决于具体的地区政策和雇佣关系的性质。
劳动保护：雇主有义务为亲人提供必要的劳动保护条件，确保其在工作过程中的人身安全。如果亲人在工作过程中受伤或患病，雇主可能需要承担相应的法律责任。
三、特殊情况下的考虑
在某些特殊情况下，比如亲人因残疾或疾病需要长期护理，且家庭经济条件有限，无法承担专业护理机构的费用，此时雇佣亲人做护理工作可能是一种合理的选择。然而，即使在这种情况下，也建议双方签订书面协议，明确工作内容、工资待遇等，以避免未来可能出现的纠纷。
四、法律建议
明确雇佣关系的性质：在决定雇佣亲人做护理工作之前，应当明确双方之间的关系是家庭内部的互助还是法律意义上的雇佣关系。这有助于确定双方的权利和义务，以及未来可能涉及的法律问题。
签订书面合同：如果形成法律意义上的雇佣关系，务必签订书面劳动合同，明确工作内容、工作时间、工资待遇等条款。这有助于保护双方的合法权益，避免未来可能出现的纠纷。
遵守相关法律法规：在雇佣亲人做护理工作的过程中，应当遵守国家关于劳动合同、工资支付、社会保险等方面的法律法规。这有助于维护双方的合法权益，确保雇佣关系的合法性和稳定性。
考虑专业咨询：如果对于雇佣亲人做护理工作的法律问题存在疑问或不确定，建议咨询专业律师或相关机构，以获取更详细和准确的法律建议。
如果您在雇佣亲人做护理工作方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。