针对您提出的“饭店消防不齐怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及公共安全的重要议题。根据相关法律法规和实际案例，我将为您详细解答。
首先，饭店作为公众聚集场所，其消防安全至关重要。如果饭店的消防设施不齐全或者存在安全隐患，一旦发生火灾等紧急情况，后果将不堪设想。因此，对于饭店消防不齐的情况，相关部门会依法进行处罚。
处罚依据：
《中华人民共和国治安管理处罚法》第三十九条：对于旅馆、饭店等供社会公众活动的场所的经营管理人员，如果违反安全规定，致使该场所有发生安全事故的危险，并且经公安机关责令改正后拒不改正的，可以处五日以下拘留。
《中华人民共和国消防法》第五十八条第一款第四项：对于公众聚集场所未经消防救援机构许可擅自投入使用、营业的，或者经核查发现场所使用、营业情况与承诺内容不符的，由住房和城乡建设主管部门、消防救援机构按照各自职权责令停止施工、停止使用或者停产停业，并处三万元以上三十万元以下罚款。
处罚措施：
责令整改：当消防部门发现饭店消防不齐时，首先会下发整改通知书，明确要求和期限，要求饭店在规定时间内完成整改。
行政处罚：如果饭店在整改期限内未完成整改或者整改不到位，消防部门将依法进行行政处罚。这可能包括罚款、责令停止使用或者停产停业等。
行政拘留：在极端情况下，如果饭店经营管理人员违反安全规定拒不整改，且情节严重，公安机关可以依法对其处以行政拘留处罚。
实际案例：
以赣州某饭店为例，该饭店存在防盗网、广告牌封闭堵塞逃生通道等安全隐患问题。民警当场下发整改通知书后，饭店仍未在规定时间内完成整改。最终，饭店老板被依法处以行政拘留处罚。
建议：
为了避免类似的处罚和确保饭店的消防安全，我建议您：
定期检查消防设施：确保饭店的消防设施齐全、有效，并定期进行维护和检查。
加强员工培训：提高员工的消防安全意识，确保他们知道如何正确使用消防设施和器材，以及在紧急情况下如何疏散和自救。
遵守相关法律法规：严格遵守消防安全相关的法律法规和规定，确保饭店的消防安全符合标准。
总之，饭店消防不齐是一个严重的问题，不仅可能面临法律处罚，还可能对顾客和员工的生命安全造成威胁。因此，我建议您务必重视饭店的消防安全工作，确保饭店的消防设施齐全、有效，并严格遵守相关法律法规和规定。