如果别人送的酒是假酒，可以分以下几种情况来处理：
从民事法律关系角度：
- 赠与合同的效力与责任：一般情况下，单纯的赠与行为，若不存在欺诈、胁迫等法定可撤销情形，赠与合同是有效的。但送假酒这种行为，如果送酒人在送酒时明确表示这是真酒，而实际是假的，这可能构成欺诈。根据《民法典》相关规定，受赠人可以在知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使撤销权，撤销该赠与合同，要求送酒人返还因该赠与所取得的利益（不过在实际操作中，由于是赠与，可能涉及利益返还的复杂性）。
- 损害赔偿：如果饮用该假酒导致你身体健康受到损害，比如出现食物中毒等症状，送酒人可能需要根据其过错程度承担相应的侵权赔偿责任。你需要收集相关证据，如医院的诊断证明、医疗费用发票等，以证明损害结果与饮用假酒之间存在因果关系，然后可以向送酒人主张医疗费、误工费、护理费等合理费用的赔偿。
从行政法律关系角度：
- 举报违法行为：销售假酒属于违反市场管理秩序的违法行为，即使酒是别人送的，你也可以向相关的市场监督管理部门进行举报。市场监督管理部门有权对销售假酒的行为进行查处，包括没收假酒、对销售者处以罚款等行政处罚措施。你在举报时，应尽可能提供详细的信息，如送酒人的相关信息（如果知道）、假酒的来源线索等，以便监管部门能够有效地开展调查工作。
从刑事法律关系角度（如果情节严重）：
- 涉及犯罪的举报：如果送酒人明知是假酒而大量赠送，且该假酒的生产、销售环节涉及刑事犯罪，比如生产、销售伪劣产品罪等，你可以向公安机关报案。公安机关会根据具体情况进行立案侦查，追究相关犯罪嫌疑人的刑事责任。在这种情况下，你需要配合公安机关的调查工作，如实提供你所知道的相关情况。
在处理这类问题时，建议你先保留好相关证据，如假酒的实物、送酒时的聊天记录、见证人信息等。如果涉及到身体损害，要及时就医并保存好医疗记录。如果你在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。