您好，关于美团专送骑手离职或者合同到期后如何要工资的问题，我可以为您详细解答。
首先，无论是离职还是合同到期，只要您为美团外卖平台或其合作的劳务公司提供了实际劳动，您就有权获得相应的工资报酬。这是基于我国《中华人民共和国劳动法》第五十条和《中华人民共和国劳动合同法》第三十条的明确规定，工资是劳动者提供劳动的报酬，应当以货币形式按月支付给劳动者本人，且不得克扣或者无故拖欠。
对于离职情况：
劳动关系：如果您与美团或其合作商签订了劳动合同，建立了劳动关系，那么即使您选择了自动离职（即未经用人单位同意或未按照法定程序提前通知用人单位的情况下自行离开工作岗位），这并不影响您获取已付出劳动的工资权利。但需要注意的是，如果您的自动离职给用人单位造成了经济损失，用人单位可以要求您承担赔偿责任，并在合理范围内从工资中扣除相应款项。不过，扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。
实际操作建议：在离职前，我建议您尽量与公司进行沟通，按照正规流程办理离职手续，包括工作交接、结算工资等。这样可以避免不必要的纠纷，确保您的工资能够顺利支付。
对于合同到期情况：
当您的劳动合同到期时，根据《工资支付暂行规定》第九条，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清您应得的工资。这意味着，在合同到期后，您有权要求公司立即支付您工作期间的全部工资。
如果遇到工资被克扣或拖欠的情况：
友好沟通：首先，您可以尝试与美团外卖站点、合作劳务公司等进行友好沟通，要求其按照正常工资结算周期支付工资。
投诉与仲裁：如果沟通无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令用人单位限期支付。您也可以直接申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己获取劳动报酬的合法权益。
综上所述，美团专送骑手在离职或者合同到期后，都有权获得其已经付出的劳动所对应的工资。在遇到工资问题时，我建议您积极与公司沟通，并遵循法律法规，通过合法途径维护自己的权益。希望这些解答能够对您有所帮助。