在陪同喝酒过程中，如果其中一人受伤，其他陪同者是否承担责任，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从几个角度进行分析：
一般情况下的责任划分：
- 在正常的社交饮酒场合，如果陪同者没有强迫、劝酒或恶意灌酒等行为，且在饮酒过程中尽到了合理的注意义务（如提醒饮酒者适量饮酒、注意安全等），那么当其中一人受伤时，其他陪同者通常不承担法律责任。因为此时陪同者并没有实施侵权行为，也没有过错。
存在过错时的责任：
- 如果陪同者在饮酒过程中存在过错行为，如强迫他人饮酒、恶意灌酒、明知对方不能饮酒或已醉酒仍劝其饮酒等，导致对方受伤的，那么陪同者可能需要承担一定的法律责任。这种责任可能基于过错责任原则，即陪同者因其过错行为对受伤者造成了损害，应当承担相应的赔偿责任。
- 具体来说，如果陪同者的过错行为与受伤者的损害结果之间存在因果关系，且陪同者能够预见或应当预见其过错行为可能导致损害结果的发生，那么陪同者就应当承担赔偿责任。赔偿的范围可能包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。
特殊情况下的责任：
- 如果陪同者与受伤者之间存在特定的法律关系（如雇佣关系、帮工关系等），且受伤是在从事雇佣活动或帮工活动中发生的，那么陪同者（作为雇主或被帮工人）可能需要承担无过错责任或公平责任。这种情况下，即使陪同者没有过错，也可能需要根据法律规定承担一定的赔偿责任。
- 另外，如果陪同者明知对方处于醉酒状态且可能发生危险，却未尽到合理的照顾义务（如未将其安全送回家、未告知其家人等），导致对方受伤的，陪同者也可能需要承担一定的法律责任。
建议：
- 在社交饮酒场合，陪同者应当尊重他人的意愿和身体状况，不要强迫或恶意劝酒。
- 如果发现有人醉酒或可能发生危险，应当及时采取措施进行照顾和救助，如将其安全送回家、告知其家人等。
- 如果因饮酒导致纠纷或伤害事件发生，建议及时报警并寻求法律帮助，以便妥善处理后续事宜。
后续行动：
- 如果您或您身边的人遇到了类似的情况，且对责任划分或赔偿问题存在疑问，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，结合相关法律法规和司法实践，为您提供专业的法律意见和帮助。