针对您提出的“干家政没有和家政公司签约，主家没给钱找哪个部门申诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，尽管您没有与家政公司签订正式的劳动合同，但如果您能提供证据证明您与家政公司或主家之间存在事实上的劳务关系，比如工作记录、服务评价、与主家的沟通记录等，那么您就有权要求获得相应的劳动报酬。

接下来，针对主家未支付报酬的情况，您可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 与主家协商：

   • 您可以尝试与主家进行友好沟通，明确表达您的诉求，即要求支付应得的劳动报酬。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以事实为依据，以法律为准绳，争取达成一个双方都能接受的解决方案。

2. 向劳动监察部门投诉举报：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉举报主家的欠薪行为。
   • 劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括要求用人单位支付拖欠的工资。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 在申请仲裁时，您需要提交相关证据来证明您与主家之间的劳务关系以及主家欠薪的事实。
   • 仲裁委员会将根据事实和法律进行裁决，如果裁决支持您的诉求，主家必须履行裁决结果。

4. 向法院起诉或申请支付令：

   • 如果对仲裁结果不服，您可以在拿到仲裁书后15天之内向法院起诉。
   • 另外，如果主家拖欠或者未足额支付劳动报酬，您也可以直接向当地人民法院申请支付令，法院将依法发出支付令要求主家支付欠薪。

在采取上述措施时，请您务必保留好相关证据，如工作记录、服务评价、沟通记录、工资发放记录（如果有的话）等，这些证据将对您维护自己的权益起到至关重要的作用。

最后，我想提醒您的是，拖欠工资是违法行为，情节严重还可能涉嫌犯罪。因此，您有权通过法律途径来维护自己的合法权益。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。