在没有签订劳动合同的情况下，撰写劳动仲裁申请书时，你需要明确仲裁请求、详细阐述事实和理由，并提供充分的证据材料。以下是一份详尽的撰写指南：

一、基本信息

1. 申请人信息：

   • 姓名、性别、年龄、身份证号码、住址、联系电话。
   • 示例：申请人：张三，男，身份证号XXX，联系电话XXX，住址XXX。

2. 被申请人信息：

   • 公司全称、统一社会信用代码（如有）、地址、法定代表人姓名及职务。
   • 示例：被申请人：XX科技有限公司，统一社会信用代码XXX，地址XXX，法定代表人李四（总经理）。

二、仲裁请求

清晰、明确地列出你的仲裁请求，例如：

1. 请求确认与被申请人之间存在劳动关系。
2. 请求裁决被申请人支付未签订书面劳动合同的二倍工资差额，具体金额及计算方式（如：自入职次月起至离职日止，共XX个月，每月工资XX元，合计XX元）。
3. 请求支付拖欠的工资、加班费、经济补偿金等（如有的话），并注明具体金额。
4. 请求被申请人为申请人补缴社会保险（具体时间段）。

三、事实和理由

详细叙述以下内容：

1. 入职时间和工作岗位：说明具体的入职时间、工作岗位以及工作内容。

   • 示例：申请人于XXXX年XX月XX日入职被申请人处，担任XX岗位，负责XX工作。

2. 未签订劳动合同的事实：详细描述被申请人未与你签订书面劳动合同的情况，包括你曾多次要求签订但被申请人拒绝或拖延的经过（如有的话）。

   • 示例：工作期间，申请人多次向被申请人提出签订书面劳动合同的要求，但被申请人始终未予理会，至今未与申请人签订书面劳动合同。

3. 劳动关系的证明：列举能够证明你与被申请人之间存在劳动关系的证据，如工作证、考勤记录、银行流水、同事证言、工作服、聊天记录或邮件往来等。

   • 示例：申请人提供了工作证、考勤记录、银行流水等证据，证明申请人与被申请人之间存在事实劳动关系。

4. 法律法规依据：引用《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规条款，说明你的请求是基于法律的明确规定提出的。

   • 示例：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”被申请人行为已违反法律规定，侵害申请人合法权益。

四、证据清单

列出所有提交的证据及其来源，包括但不限于：

1. 工作证、工作服或其他能证明身份的物品及其来源。
2. 考勤记录或打卡记录及其获取方式。
3. 银行流水或工资条及其打印渠道。
4. 与被申请人的聊天记录、邮件往来等电子证据及其截图或保存方式。
5. 其他相关证据，如证人证言（附证人姓名和联系方式）、录音录像（附录制时间和地点）等。

五、结尾

在结尾部分，表示希望仲裁委员会依法公正裁决，维护你的合法权益。同时，附上你的签名和日期。

六、提交要求

将上述内容整理成一份完整的仲裁申请书，并按照当地仲裁委员会的要求提交相应的副本和证据材料。在提交前，务必仔细核对所有信息是否准确无误，以确保仲裁申请能够得到顺利受理。

七、注意事项

1. 时效问题：未签合同的双倍工资差额仲裁时效为1年（从入职次月起算），需在时效内申请。

2. 证据关键性：提供能证明劳动关系和工资标准的证据（如银行流水、工作记录），否则可能面临举证困难。

3. 赔偿计算：双倍工资差额 = 应签未签期间的实际工资总额（通常不包括已支付的工资部分，但具体计算方式可能因地区而异，需根据当地规定调整）。

   • 示例计算公式：双倍工资差额 = (月工资) × (应签未签月数)
   • 假设月工资为5000元，应签未签月数为6个月，则双倍工资差额为：5000元 × 6个月 = 30000元。

4. 格式规范：使用A4纸打印或书写工整，避免涂改；附件证据需编号并与正文对应。

在撰写和提交劳动仲裁申请书的过程中，如果遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。 作为专业律师，我将根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和指导。