抚恤金和安葬费（丧葬费）均不属于遗产范畴，因此不能直接按照遗产继承的法律规定来确定继承人。但在实践中，这两笔费用的分配通常会参照遗产继承的顺序和原则进行。针对您提出的“抚恤金和安葬费继承人是妻子还是女儿”的问题，我将从以下几个方面进行详细分析：

一、抚恤金和丧葬费的性质与用途

1. 抚恤金：是发给伤残人员或死者家属的费用，旨在帮助他们应对因亲人去世而带来的经济困难和精神慰藉。它不属于遗产，而是对死者家属的一种经济补偿和精神抚慰。

2. 丧葬费：是用于职工因工死亡或因工残废退职后死亡时丧葬事宜的一次性费用，由单位发放给死者家属用于处理丧葬事宜。同样，它也不属于遗产范畴。

二、分配原则与顺序

1. 分配原则：

   • 公平合理：抚恤金和丧葬费的分配应遵循公平、合理的原则，综合考虑各自的经济状况、与死者生前的生活紧密程度、对死者的扶养或赡养情况等因素。
   • 协商优先：家庭成员之间应尽量通过沟通和协商解决分配问题，避免因利益纷争伤害亲情。

2. 分配顺序：

   • 第一顺序继承人：包括配偶、子女、父母。他们原则上应均等分配抚恤金和丧葬费，但实践中会综合考虑各继承人与死者生前的生活紧密程度、经济依赖程度等因素进行调整。例如，对生活有特殊困难且缺乏劳动能力的继承人可能会得到适当照顾；尽了主要扶养义务或与死者共同生活的继承人可以多分；有扶养能力却不尽扶养义务的继承人则可能不分或少分。
   • 第二顺序继承人：若没有第一顺序继承人或他们均放弃分配，则由兄弟姐妹、祖父母、外祖父母继承。

三、具体分配情况

1. 抚恤金：

   • 抚恤金通常会在妻子和子女之间协商分配，特别考虑未成年子女和丧失劳动能力的亲属的经济需求。
   • 如果死者所在单位对抚恤金的给付对象有特别规定，那么应按照规定处理。例如，某些单位可能规定抚恤金仅发放给特定的家属成员。

2. 丧葬费：

   • 丧葬费主要用于处理逝者丧葬事宜所产生的费用。如果实际操办丧葬事宜的一方预先垫付了相关费用，那么丧葬费应优先支付给垫付方，以补偿其支出。剩余部分再在继承人之间协商分配。
   • 在没有特别规定的情况下，丧葬费也会参照遗产继承的顺序和原则进行分配。

四、特殊注意事项与建议

1. 特殊注意事项：

   • 不同地区、不同单位在具体分配方式和比例上可能存在差异，需根据当地政策或单位规定执行。
   • 如果继承人之间对抚恤金和丧葬费的分配存在争议，首先应通过协商寻求解决方案。协商不成时，可以向人民法院提起诉讼，由法院根据具体情况进行裁决。

2. 建议：

   • 由于家庭具体情况差异较大，在处理抚恤金和丧葬费的分配问题时，建议家庭成员之间尽量通过沟通和协商解决。
   • 如果无法达成一致意见，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即我本人，李建材律师，专注于刑事辩护、婚姻家庭领域），以便更好地维护自己的合法权益。

总结来说，抚恤金和丧葬费不属于遗产，但在分配时通常会参照遗产继承的原则进行。在处理这些问题时，建议亲属们充分沟通、协商，并尊重彼此的权益和感受，以达成公平合理的分配方案。若遇争议或需要进一步法律帮助，请随时向我咨询。