在出国劳务期间，如果未达到合同期限就被雇主解雇，这确实是一个棘手的问题，但请保持冷静，我们可以按照以下步骤来维护您的权益：
一、首先，明确合同内容
您需要详细阅读与中介签订的劳务合同，特别是关于在国外工作期间被解雇的条款。这些条款通常会规定解雇的条件、程序以及双方的责任分配。如果合同中有明确的处理方案，那么您应该按照合同条款来操作。
二、接下来，与国外雇主进行沟通
了解解雇原因：迅速与国外雇主取得联系，明确解雇的具体理由。如果解雇理由不合法或未遵循当地劳动法规，您可以向雇主说明情况，并要求恢复工作。
获取书面证明：要求雇主出具详细的解雇通知，包括解雇原因、日期等关键信息。这份书面证明将是您后续维权的重要证据。
三、同时，与国内中介保持联系
及时反馈情况：将您被解雇的情况告知国内劳务中介，根据您签订的劳务合同，中介有义务协助您解决问题。
要求履行义务：如果中介未能按合同约定提供符合要求的工作岗位或条件，导致您被解雇，您可以要求中介承担违约责任，包括退还部分或全部中介费用，并赔偿相关损失，如交通费、住宿费以及工资损失等。
四、深入了解当地法律
研究所在国家的劳动法律法规，特别是关于雇员被解雇后的权益保护措施。这将帮助您明确自己的权利和可能的赔偿途径。
五、全面收集证据
重要文件：确保您持有劳务合同的原件，并收集工资单、工作证、考勤记录等证明材料。
沟通记录：保存与雇主和中介的所有沟通记录，包括邮件、短信、微信聊天记录等。
解雇文件：妥善保管由雇主出具的书面解雇通知。
六、寻求专业法律帮助
咨询律师：向专业的涉外劳务律师咨询，获取针对您个人情况的法律分析和维权建议。
选择仲裁或诉讼：
七、最后，关注签证与回国事宜
签证状态：及时了解您的签证状态和有效期。如果因工作终止影响签证，您需要与当地移民部门沟通，申请合法的停留或离境安排。
回国安排：合理规划回国行程。如果因中介或雇主原因导致您提前回国，您可以要求他们承担合理的回国交通费用。
在处理这一问题的过程中，请务必保持冷静理性，积极与各方沟通，并寻求专业法律人士的帮助。这将有助于您更有效地维护自己的权益。