吃了过期零食中毒，一般情况下应由零食的生产者或销售者负责，但具体责任划分需根据实际情况来确定。以下从不同角度为你详细分析：
一、责任主体分析
生产者责任：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品生产者应当对其生产的食品质量负责，确保食品符合安全标准。如果零食在生产过程中就已经存在质量问题，或者生产者未按照规定的保质期进行标注，导致消费者食用后中毒，那么生产者应当承担相应的法律责任。
销售者责任：
- 销售者同样有义务确保所售食品的质量安全。如果销售者销售了过期零食，且未尽到合理的审查义务，导致消费者食用后中毒，那么销售者也需要承担相应的法律责任。这包括但不限于赔偿消费者的医疗费用、误工费等损失。
二、责任划分与举证
责任划分：
- 在实际案例中，责任划分往往需要根据具体情况来确定。如果能够证明中毒是由于零食过期导致的，且生产者或销售者存在过错（如未标注保质期、销售过期食品等），那么他们应当承担相应的赔偿责任。
- 如果消费者自身也存在过错（如明知零食过期仍食用），那么可能会减轻生产者或销售者的赔偿责任。
举证责任：
- 在此类纠纷中，消费者通常需要承担一定的举证责任，即证明自己中毒与食用过期零食之间存在因果关系。这可能需要提供医疗证明、购买凭证等相关证据。
- 生产者或销售者如果主张自己无责，也需要提供相应的证据来支持自己的观点，如证明零食在销售时并未过期、消费者中毒与其他因素有关等。
三、法律后果与赔偿
法律后果：
- 如果生产者或销售者被认定存在过错，他们可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿消费者的医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等。
- 在严重情况下，如果生产者或销售者的行为构成犯罪（如生产、销售不符合安全标准的食品罪），他们还可能面临刑事处罚。
赔偿计算：
- 赔偿金额通常根据消费者的实际损失来确定，包括直接损失（如医疗费用）和间接损失（如误工费）。
- 在某些情况下，消费者还可以要求生产者或销售者支付惩罚性赔偿金，以惩戒其违法行为并维护市场秩序。具体计算公式可能因地区和具体案情而异，但一般遵循“实际损失+合理费用+惩罚性赔偿（如有）”的原则。
四、建议与行动
保留证据：
- 如果你或他人因食用过期零食而中毒，请立即保留相关证据，如购买凭证、医疗证明、零食包装等。这些证据将有助于你后续维权。
及时就医：
- 中毒后应及时就医，并告知医生食用过期零食的情况。这有助于医生准确诊断并治疗，同时也有助于你后续维权时证明中毒与食用过期零食之间的因果关系。
寻求法律帮助：
- 如果你认为自己的权益受到侵害，可以向我咨询或寻求其他法律专业人士的帮助。我们可以根据你的具体情况提供法律建议，并帮助你通过法律途径维护自己的权益。
总之，吃了过期零食中毒的责任划分需根据实际情况来确定。如果你或他人遇到此类情况，请保留好相关证据并及时就医，同时考虑寻求法律帮助以维护自己的权益。