结论概述：
针对您提出的“有三个和贿选村民的电话录音，但送钱人不承认，纪检委会怎样处理”的问题，纪检委的处理方式会基于录音证据的真实性、合法性以及与其他证据的关联性来综合判断。以下我会从多个角度详细分析这一问题。
一、录音证据的真实性与合法性
真实性：
- 纪检委首先会核实录音的真实性，包括录音是否未经篡改、是否完整反映了贿选过程等。这通常需要通过技术手段进行鉴定，如声纹比对、录音内容分析等。
- 如果录音被证实为真实，且能够清晰反映贿选行为，那么它将成为纪检委调查的重要证据。
合法性：
- 录音的获取方式必须合法，不能侵犯他人的合法权益，如隐私权、通信自由权等。如果录音是在未经对方同意的情况下秘密录制的，且涉及个人隐私，那么其合法性可能会受到质疑。
- 然而，在贿选等违法行为的调查中，如果录音是在公开场合或双方均知情的情况下录制的，且内容直接相关，那么其合法性通常会被认可。
二、录音证据与其他证据的关联性
单一证据的局限性：
- 即使录音证据真实合法，纪检委也不会仅凭此单一证据就作出处理决定。他们还需要考虑录音证据与其他证据的关联性，如证人证言、书面材料、视频监控等。
- 如果录音证据能够与其他证据相互印证，形成完整的证据链，那么其证明力将大大增强。
送钱人的否认与反驳：
- 送钱人不承认贿选行为，这是其权利。但纪检委在调查过程中，会综合考虑所有证据，包括录音证据、证人证言等，来评估送钱人的陈述是否可信。
- 如果送钱人无法提供合理的解释或反驳证据，而录音证据又与其他证据相互印证，那么送钱人的否认可能不会被纪检委采纳。
三、纪检委的可能处理方式
初步调查：
- 纪检委在收到录音证据后，会进行初步调查，核实证据的真实性和合法性，并评估其与其他证据的关联性。
- 如果初步调查认为录音证据具有证明力，纪检委可能会进一步展开深入调查。
深入调查与取证：
- 在深入调查阶段，纪检委可能会要求相关人员提供书面材料、证人证言等，以进一步核实贿选行为。
- 同时，纪检委也可能会对送钱人进行询问或讯问，了解其陈述的真实性。
作出处理决定：
- 根据调查结果和所有证据的综合评估，纪检委会作出相应的处理决定。如果贿选行为被证实，送钱人和受贿人可能会面临党纪政纪处分或法律制裁。
- 如果录音证据不足以证明贿选行为，或者存在其他合理怀疑，纪检委可能会作出不予处理的决定，或者要求进一步补充证据。
四、建议与注意事项
保护证据：
- 在提供录音证据给纪检委之前，请确保其完整性和安全性，避免被篡改或损坏。
- 同时，也请保留好录音的原始载体和备份，以备不时之需。
配合调查：
- 如果纪检委要求您提供进一步的证据或协助调查，请积极配合。您的配合将有助于纪检委更全面地了解案情，作出公正的处理决定。
法律咨询：
- 在整个过程中，如果您有任何疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。作为专业律师，我将为您提供专业的法律意见和帮助。
综上所述，纪检委在处理贿选案件时，会综合考虑录音证据的真实性、合法性以及与其他证据的关联性。如果您有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我提问。