结论：商场在员工未经过充分培育（培训）就安排上岗工作，这一行为是否违法，需根据具体情况来判断，但一般情况下，若未提供必要的培训，可能违反劳动法相关规定。

分析说明：

1. 劳动法关于培训的规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位有义务对劳动者进行职业培训，特别是对于从事技术工种或者涉及安全生产、职业健康等特殊岗位的劳动者，必须进行专门的培训，确保劳动者具备相应的技能和知识，以保障工作安全和质量。
   • 如果商场未对员工进行必要的培训，特别是针对其即将从事的工作岗位所需的技能和知识，就安排其上岗工作，这可能构成对劳动法的违反。

2. 培训内容与上岗工作的关系：

   • 培训内容应与员工即将从事的工作岗位紧密相关，包括但不限于操作技能、安全规范、职业健康等。
   • 如果商场提供的培训不足以使员工胜任其工作岗位，或者根本未提供培训，那么员工在上岗后可能因缺乏必要的技能和知识而面临安全风险或工作质量不达标的问题。

3. 可能的法律后果：

   • 如果商场因未提供必要培训而导致员工在工作中发生事故或造成损失，商场可能需要承担相应的法律责任，包括赔偿员工的损失、接受行政处罚等。
   • 员工也有权向劳动监察部门投诉商场的违法行为，并要求商场提供必要的培训或补偿。

4. 特殊情况考虑：

   • 当然，也存在一些特殊情况，如员工已经具备相关技能和知识，或者商场提供的培训虽然不完全但员工通过其他途径已经掌握了必要技能，那么商场安排其上岗工作可能不构成违法。
   • 但这种情况下，商场需要承担举证责任，证明员工已经具备上岗所需的技能和知识。

建议与行动：

• 对于商场：应确保在员工上岗前提供必要的培训，特别是针对特殊岗位和技术工种。培训内容应全面、具体，并与员工即将从事的工作岗位紧密相关。同时，商场应保留培训记录，以备查验。
• 对于员工：如果发现自己未经过充分培训就被安排上岗工作，可以向商场提出异议，并要求提供必要的培训。如果商场拒绝或未采取有效措施，员工可以向劳动监察部门投诉，维护自己的合法权益。

进一步思考：在实际操作中，如何界定“必要的培训”以及培训内容的充分性可能是一个复杂的问题。这需要根据具体的工作岗位、行业规范以及相关法律法规来综合判断。因此，如果商场或员工对此有疑问，建议咨询专业的法律人士或劳动监察部门，以获取更准确的指导和建议。

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