结论前置：
- 在标准工时制下，每周工作时长上限40小时，超出部分即视为加班。
- 若采用特殊工时制（如不定时工作制或综合计算工时工作制），加班的认定可能有所不同，但需经过劳动行政部门审批。
详细分析：
一、标准工时制下的加班认定
在标准工时制下，根据《国务院关于职工工作时间的规定》第三条，职工每日工作8小时、每周工作40小时。这是我国普遍执行的标准工时制度。若用人单位安排劳动者超出此标准工作时间工作，则属于加班情形。例如，如果劳动者每周工作了45小时，那么超出的5小时即被视为加班。
加班待遇：
- 工作日加班：用人单位需按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付加班费。
- 休息日加班：若不能安排补休，需按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%支付加班费。
- 法定休假日加班：需按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付加班费。
二、特殊工时制下的加班认定
对于因工作性质或生产特点无法实行标准工时制度的劳动者，如某些特殊行业、岗位或企业，可以根据国家有关规定实行其他工作和休息办法，这通常包括不定时工作制和综合计算工时工作制等。但这些特殊工作制度需经过劳动行政部门的审批才能实施，且对加班的认定与标准工时制有所不同。
- 不定时工作制：劳动者的工作时间不受固定时数限制，因此一般不存在加班问题。但用人单位应确保劳动者的平均日工作时间和平均周工作时间与法定标准工作时间基本相同，并保障劳动者的休息权。
- 综合计算工时工作制：采用以周、月、季、年等为周期综合计算工作时间的方式，但其平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。在综合计算周期内，某一具体日（或周）的实际工作时间可以超过8小时（或40小时），但综合计算周期内的总实际工作时间不应超过总法定标准工作时间，超过部分应视为延长工作时间，并按规定支付加班费。
三、综合考虑因素与建议
- 劳动合同约定：判断是否算加班，除了依据法律规定外，还需考虑劳动合同中的约定。因此，建议劳动者仔细查阅并了解自己的劳动合同内容，特别是关于工作时间和加班的规定。
- 咨询与维权：对于工作时间和加班情况有疑问的劳动者，应首先与用人单位沟通协商。若协商无果或存在争议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
法律依据：
- 《国务院关于职工工作时间的规定》第三条：职工每日工作8小时，每周工作40小时。
- 《中华人民共和国劳动法》第三十六条：国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度（但实际执行中多以40小时为周工作时长上限）。
- 《中华人民共和国劳动法》第四十一条：用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。