结论：在只知道欠款人名字而不知道其家长电话的情况下，要回欠款可以通过多种途径尝试，包括但不限于协商、收集证据提起诉讼、申请支付令等。以下是一些具体的分析和建议：
一、尝试协商与沟通
直接联系欠款人：
- 尽管不知道欠款人家长的电话，但你可以尝试通过其他方式联系欠款人本人，如通过社交媒体、电子邮件、共同的朋友或同事等。
- 在联系时，保持冷静和礼貌，明确表达你的诉求，即要求欠款人归还借款。
协商还款计划：
- 如果欠款人表示愿意还款，但暂时无法一次性还清，你可以与其协商制定一个合理的还款计划。
- 还款计划应明确还款金额、还款期限和还款方式等，以确保双方权益。
二、收集证据并提起诉讼
收集证据：
- 如果协商无果，你需要开始收集证据以支持你的诉求。
- 证据可以包括借款合同、借条、转账记录、聊天记录等，这些证据应能证明欠款事实的存在以及欠款金额。
提起诉讼：
- 在收集到足够证据后，你可以向法院提起诉讼，要求欠款人归还借款。
- 诉讼过程中，你需要提交证据并陈述事实，法院将根据证据和法律规定作出判决。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉应向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
执行判决：
- 如果法院判决欠款人归还借款，但欠款人拒不履行判决，你可以向法院申请强制执行。
- 法院将采取一系列措施来执行判决，如查封、扣押、拍卖财产等，以确保你的权益得到实现。
三、申请支付令
条件：
- 如果你与欠款人之间的债权债务关系明确，且没有其他债务纠纷，你可以向法院申请支付令。
- 支付令是一种督促程序，法院在受理申请后，会向欠款人发出支付令，要求其在一定期限内归还借款。
效果：
- 如果欠款人在规定期限内没有提出异议且不履行支付令，你可以向法院申请强制执行。
- 支付令程序相对简便快捷，可以节省你的时间和精力。
四、其他注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，务必保留好所有与借款相关的证据，以备不时之需。
了解法律程序：
- 在提起诉讼或申请支付令前，建议先了解相关的法律程序和规定，以确保你的诉求能够得到合法有效的支持。
寻求专业帮助：
- 如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、代理诉讼等服务，以确保你的权益得到最大程度的保护。
最后建议：在处理此类债务纠纷时，保持冷静和理性至关重要。通过合法途径维护自己的权益是最佳选择。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。