您好，关于您提出的“店铺的卫生许可证不是法人可以办理吗”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，要明确的是，卫生许可证的办理并不一定要由法人本人亲自进行。根据相关规定，对于个体单位，通常需要由业主本人来申办卫生许可证；然而，对于法人单位，是可以委托代理人来办理的。这意味着，如果您是店铺的法人，但您因为某些原因无法亲自办理卫生许可证，您完全可以委托店内的其他负责人或者专业的代理机构来为您办理。

在办理过程中，您需要确保提供的所有资料都是真实、准确且完整的，这包括但不限于店铺的营业执照、经营场所的平面图、卫生管理制度、以及一年以内的、由具备相应资质的检测机构出具的检测报告等。这些资料都是办理卫生许可证所必需的，也是确保店铺卫生状况符合相关标准的重要依据。

此外，我还想提醒您的是，办理卫生许可证是店铺合法经营的重要一环，它不仅关乎到店铺的卫生状况，更直接影响到顾客的健康和安全。因此，在办理过程中，您一定要严格按照相关规定和要求来进行，确保所有步骤都合法、合规。

总的来说，店铺的卫生许可证不是必须由法人本人办理的，法人单位可以委托代理人来办理。但在办理过程中，您需要确保提供的资料真实、准确且完整，并严格按照相关规定和要求来进行。希望这些解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。