酒店前台利用职务之便虚开酒店增值税发票20万以上，是犯法的，且可能构成严重的刑事犯罪。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、法律定性
虚开发票罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百零五条之一的规定，虚开增值税专用发票或者虚开用于骗取出口退税、抵扣税款的其他发票的，构成虚开发票罪。虽然该条款直接针对的是增值税专用发票，但虚开普通增值税发票（如酒店增值税发票）在达到一定数额或情节严重时，也可能依据相关司法解释或地方性法规被认定为犯罪行为，尤其是当虚开行为涉及骗取税款、非法获利等目的时。
- 具体到本案，若酒店前台虚开的增值税发票金额达到20万以上，且存在骗取税款、非法获利等情节，很可能被认定为构成虚开发票罪或相关犯罪。
职务侵占罪或贪污罪（如涉及国家工作人员）：
- 如果酒店前台在虚开发票的过程中，还利用职务之便侵占了酒店的财产（如通过虚开发票套取现金），则可能同时构成职务侵占罪。
- 若酒店前台是国家工作人员（如国有酒店员工），则可能构成贪污罪。
二、法律后果
刑事处罚：
- 一旦构成虚开发票罪、职务侵占罪或贪污罪，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑（在贪污罪中，情节特别严重的可处死刑）。
- 具体刑期将根据犯罪情节、数额大小、社会危害程度等因素由法院综合判定。
经济处罚：
- 除了刑事处罚外，犯罪人还可能面临罚金等经济处罚。
- 同时，酒店作为单位也可能因管理不善、制度漏洞等原因承担一定的民事责任或行政责任。
三、建议与措施
立即停止违法行为：
- 酒店前台应立即停止虚开发票的行为，避免进一步触犯法律。
主动投案自首：
- 如果已经实施了虚开发票的行为，建议主动向公安机关投案自首，争取从轻或减轻处罚。
加强内部管理：
- 酒店应加强内部管理，完善发票开具、审核等流程，防止类似事件再次发生。
- 定期对员工进行法律培训，提高员工的法律意识和合规意识。
寻求法律帮助：
- 如果涉及复杂的法律问题或需要专业的法律建议，建议及时咨询专业律师（即我本人，高雅琪律师，专注于合同纠纷、经济纠纷、公司事务领域），以便更好地维护自身权益。
综上所述，酒店前台利用职务之便虚开酒店增值税发票20万以上是犯法的，且可能构成严重的刑事犯罪。因此，建议相关人员立即停止违法行为，并主动寻求法律帮助以妥善处理此事。如有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。