住酒店时虚开发票是违法的行为，这种行为严重违反了我国的税收法规和发票管理规定。以下是对此问题的详细解答：

一、违法性质

1. 虚开发票的定义： 根据《中华人民共和国发票管理办法》第二十二条，任何单位和个人不得为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的发票。住酒店时多开发票，即开具的发票金额超过实际消费金额，就属于虚开发票的一种形式。

2. 偷税漏税的关联： 虚开发票往往与偷税漏税行为紧密相连。通过多开发票，个人或企业可能试图减少应纳税额，从而逃避税收义务。这种行为直接损害了国家的税收利益，破坏了税收管理的正常秩序。

二、法律后果

1. 行政处罚： 税务部门对虚开发票的行为有严格的查处机制。一旦发现虚开发票，税务部门将依法给予行政处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得等。这些处罚措施旨在维护税收法规的严肃性，打击违法行为。

2. 刑事责任： 如果虚开发票的行为情节严重，构成犯罪的，将依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，虚开发票罪可能面临有期徒刑、拘役、管制以及罚金等刑罚。这显示了国家对虚开发票行为的严厉打击态度。

三、实际风险与案例

1. 个人信用受损： 虚开发票不仅可能导致法律后果，还可能对个人信用造成严重影响。在信用体系日益完善的今天，个人信用记录对于贷款、就业等方面都具有重要影响。虚开发票行为一旦被记录在案，将对个人信用产生长期负面影响。

2. 实际案例警示： 在实际操作中，已有多起因虚开发票而被查处的案例。这些案例表明，税务机关对虚开发票的行为持零容忍态度，一旦发现将严肃处理。无论是个人还是企业，都应严格遵守税收法规和发票管理规定，避免陷入法律风险。

四、建议与提醒

1. 遵守法律法规： 作为消费者，在住酒店时应遵守相关法律法规，不要要求或接受虚开的发票。同时，也应积极了解税收法规和发票管理规定，增强自身的法律意识和风险意识。

2. 维护自身权益： 如果酒店拒绝开具发票或提供虚开的发票，消费者应保留好相关证据（如支付记录、住宿凭证等），并及时向当地税务部门或消费者权益保护机构进行投诉。这些机构将依法对酒店的违规行为进行调查和处理，确保消费者的合法权益得到维护。

综上所述，住酒店时虚开发票是违法的行为，不仅可能导致法律后果和个人信用受损，还可能面临实际的风险和损失。因此，建议消费者在住酒店时严格遵守相关法律法规和发票管理规定，共同维护税收管理的正常秩序和国家的税收利益。