针对您提出的“肇事者和保险公司以护工费超出标准为由拒绝报销护理费”的问题，核心结论是：您可以通过核查护理费标准、收集证据、协商、投诉或诉讼等途径来维护自身合法权益。以下是对此问题的详细分析：

1. 核查护理费标准：

   • 首先，您需要了解当地对于护理费的具体标准。这通常可以通过查询当地的相关法律法规、政策文件或咨询当地社保部门、医疗机构等途径获得。
   • 如果您认为保险公司或肇事者所依据的标准不准确或已过时，您可以提供最新的标准或相关证据来支持您的主张。

2. 收集证据：

   • 收集所有与护理费相关的证据，包括但不限于护工的收费凭证、护理服务合同、医疗机构的护理建议等。
   • 如果可能的话，还可以请医疗机构或专业机构出具护理费合理性的证明，以证明您所支付的护理费是合理且必要的。

3. 与保险公司和肇事者协商：

   • 在收集了足够的证据后，您可以与保险公司和肇事者进行协商，说明您的立场和依据，要求他们按照实际支付的护理费进行报销。
   • 协商过程中，保持冷静和理性，以事实为依据，以法律为准绳，争取达成双方都能接受的解决方案。

4. 向相关部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的保险监管部门或消费者权益保护机构投诉，反映保险公司的不合理拒赔行为。
   • 投诉时，提供详细的证据和情况说明，以便相关部门能够准确了解问题并作出处理。

5. 考虑法律途径：

   • 如果以上途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 咨询专业律师（虽然这里我本身就是律师，但强调一下，您可以直接向我咨询具体法律问题），了解您的法律权利和诉讼程序，准备相关证据材料，向法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，坚持自己的主张，提供充分的证据来支持自己的诉求，争取获得法院的公正判决。

额外建议：

• 在处理此类问题时，保持耐心和冷静至关重要。不要因为情绪激动而做出不理智的行为或决策。
• 及时咨询并寻求专业法律帮助，可以确保您的权益得到最大程度的保护。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。