结论：针对老板欠工资只给了五百的情况，你可以采取以下措施来回复老板并维护自己的合法权益。

一、明确表达诉求

1. 直接沟通：首先，你可以直接与老板进行沟通，明确表达你的诉求，即要求老板支付你应得的全部工资，而非仅仅五百元。在沟通时，保持冷静和理性，避免情绪化的表达，以便更好地解决问题。

2. 提供证据：如果可能的话，你可以提供相关的工资条、银行转账记录或其他能够证明你应得工资数额的证据，以支持你的诉求。

二、了解法律权益

1. 工资支付规定：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。老板拖欠工资是违法行为，你有权要求老板支付拖欠的工资。

2. 维权途径：如果老板拒绝支付拖欠的工资，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

   • 向劳动监察部门投诉：你可以向当地的劳动监察部门投诉老板拖欠工资的行为，劳动监察部门会依法进行调查处理。
   • 申请劳动仲裁：如果投诉无果，你可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求老板支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
   • 提起诉讼：如果劳动仲裁结果仍不能满足你的诉求，你可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

三、回复老板的示例

在回复老板时，你可以采用以下示例进行表达：

“老板，关于工资的问题，我想和您明确一下。根据我们的劳动合同和国家的法律规定，您应当支付我应得的全部工资，而非仅仅五百元。我已经核对了我的工资条和银行转账记录，确认您尚未支付我XX元的工资。我希望您能够尽快支付这部分拖欠的工资，以避免不必要的法律纠纷。如果您有任何疑问或需要进一步的沟通，请随时与我联系。”

四、注意事项

1. 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与工资相关的证据，如工资条、银行转账记录、劳动合同等，以便在需要时提供证明。

2. 及时行动：一旦发现老板拖欠工资，应尽快采取行动，避免拖延时间过长导致维权难度增加。

3. 寻求帮助：如果你在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。

作为郑周洪律师，我专注于刑事辩护、经济纠纷、工伤赔偿领域，如果你有任何法律问题，可以直接向我提问，我会为你提供专业的法律咨询和帮助。