在施工导致行人事故的情况下，起诉对象需根据具体情况来确定，可能是建设单位、施工单位或包工头，具体分析如下：
起诉建设单位的情况：
- 法律依据与责任：根据《民法典》及相关司法解释，建设单位作为项目的发起者和组织者，对施工现场的安全管理负有总体责任。若建设单位未履行安全管理职责，如未设置明显的安全警示标志、未采取必要的安全防护措施等，导致行人发生事故，建设单位可能需承担相应的赔偿责任。
- 实际案例：在实际案例中，若建设单位未能确保施工现场的安全，如未封闭施工区域导致行人误入受伤，建设单位往往会被认定为责任方之一。
起诉施工单位的情况：
- 法律依据与责任：施工单位作为具体施工行为的执行者，对施工现场的安全负有直接责任。若施工单位在施工过程中未遵守安全操作规程，如未设置安全网、未佩戴安全帽等，导致行人发生事故，施工单位应承担主要的赔偿责任。
- 实际案例：例如，施工单位在挖掘道路时未设置警示标志，导致行人跌入坑中受伤，施工单位通常会被认定为直接责任方。
起诉包工头的情况：
- 法律依据与责任：包工头作为施工队伍的组织者和管理者，对施工人员的行为负有管理责任。若包工头未对施工人员进行安全教育和培训，或未监督施工人员遵守安全操作规程，导致行人发生事故，包工头也可能需承担一定的赔偿责任。但需注意，包工头的责任通常与其管理职责相关，若其已尽到管理职责，则可能不承担责任。
- 实际案例：在实际操作中，若包工头未对施工人员进行安全交底，导致施工人员在作业过程中忽视安全，造成行人受伤，包工头可能会被认定为共同责任方之一。
法律建议与后续行动：
- 收集证据：在发生事故后，应尽快收集现场照片、视频、证人证言等证据，以证明事故发生的经过和原因。
- 确定责任主体：根据收集到的证据，分析事故发生的责任主体，可能是建设单位、施工单位或包工头中的一方或多方。
- 咨询专业律师：在确定责任主体后，建议咨询专业律师，以了解具体的法律责任和赔偿标准，以及如何通过法律途径维护自己的合法权益。
- 提起诉讼：若与责任方协商无果，可向法院提起诉讼，要求责任方承担相应的赔偿责任。
可能面临的法律后果：
- 若责任方被认定承担赔偿责任，其可能需支付医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等费用。
- 若责任方拒绝履行赔偿责任，法院可强制执行其财产，以保障受害人的合法权益。
总结与提醒：
在施工导致行人事故的情况下，起诉对象需根据具体情况来确定。建议受害人在发生事故后尽快收集证据、确定责任主体，并咨询专业律师以了解具体的法律责任和赔偿标准。同时，也提醒建设单位、施工单位和包工头应加强施工现场的安全管理，遵守安全操作规程，以避免类似事故的发生。如有任何法律问题，可直接向我咨询。