针对您提出的“老人存款有出入，能立案吗”这一问题，这确实是一个涉及法律权益和金融安全的重要问题。首先，我们需要明确的是，如果老人的存款出现了未经授权的出入，这很可能涉及到金融诈骗或银行操作失误等法律问题，因此是有可能立案的。

接下来，我为您详细分析一下相关情况：

1. 存款出入的核实：

   • 您需要首先确认存款的出入是否确实存在，以及出入的具体金额和时间。这通常可以通过查看老人的银行存折、对账单或网上银行记录来核实。

2. 可能的法律原因：

   • 如果存款的出入是由于银行的操作失误或系统错误导致的，那么银行应该承担相应的责任，并可能面临法律诉讼。
   • 如果存款的出入是由于金融诈骗、盗窃或未经授权的取款等违法行为导致的，那么这明显构成了犯罪，您应该立即向公安机关报案。

3. 立案的条件和流程：

   • 立案通常需要满足一定的条件，如存在犯罪事实、需要追究刑事责任等。在存款出入的情况下，如果涉及金额较大或存在明显的犯罪行为，公安机关通常会予以立案。
   • 立案流程一般包括报案、受理、初步调查、决定是否立案等步骤。您需要向公安机关提供详细的证据和情况说明，以便他们进行初步调查和判断。

4. 法律建议和行动：

   • 在发现存款出入后，您应该立即与银行联系，要求他们提供详细的交易记录和解释。
   • 如果银行无法给出合理的解释或拒绝承担责任，您可以考虑向当地的金融监管机构投诉或寻求法律援助。
   • 同时，您也应该保留好所有相关的证据和文件，如存折、对账单、交易记录等，以便在需要时提供给公安机关或法院。

5. 参考案例：

   • 以您提供的参考信息为例，如果银行无法提供充分的证据证明存款的支取是合法的，那么他们可能需要承担举证不利的后果，并支付相应的存款和利息。这显示了法律在保护存款人权益方面的重要作用。

综上所述，如果老人的存款出现了未经授权的出入，您应该立即采取行动，核实情况、收集证据，并向银行或公安机关报案。在必要时，您也可以寻求法律援助来维护自己的合法权益。希望这些信息能对您有所帮助。