结论：继父母没有抚养孩子，孩子成年后，继母与该孩子一般不构成合法的继母子关系（即未形成抚养关系的继母子关系）。不过，也存在一些特殊情况需要具体分析。
一、一般情况分析
抚养关系的形成条件：
- 根据《民法典》及相关法律实践，继父母与继子女之间要形成抚养关系，通常需要继子女在未成年时与继父母共同生活，并接受继父母在生活、教育、照料等方面的实际支持和照顾。
- 这种抚养行为应是持续且稳定的，且通常需要在继子女未成年时形成，并持续一定时间（如三年以上），以证明双方之间形成了稳定的家庭关系和情感纽带。
成年继子女的情况：
- 由于成年继子女已经具备独立生活能力，且其成长过程中的抚养和教育主要由亲生父母完成，因此，在继父母没有抚养孩子的情况下，孩子成年后，继母与该孩子之间通常不构成合法的继母子关系。
二、特殊情况分析
继续抚养的情形：
- 如果继父母在继子女成年后继续对其承担抚养义务，如提供经济支持、协助解决生活困难等，并且这种抚养行为是持续和显著的，那么双方之间可能形成类似抚养的关系。但这种情况较为罕见，且需要具体证据来支持。
法律拟制的情形：
- 在某些特殊情况下，法律可能通过拟制的方式将成年继子女纳入有抚养关系的继子女范畴。这通常需要满足特定的法律条件和程序要求，如继子女因身体残疾、患有严重疾病等原因丧失或部分丧失独立生活能力，继父母在此情况下对其承担了主要的生活照料和经济支持责任。
三、其他法律关系
扶养与赡养：
- 即便成年继子女与继父母之间未形成抚养关系，他们之间的其他法律关系仍可能存在。例如，如果继父母在继子女未成年时曾对其进行过抚养和教育，那么基于道德和公平原则，继子女在成年后可能会对继父母负有一定的赡养义务。
继承权：
- 继承权与抚养权是两个独立的法律概念。未形成抚养关系的成年继子女对继父母没有法定继承权。然而，如果他们在实际生活中对继父母进行了较多的扶养，那么在继父母去世时，他们可能作为继承人以外对被继承人扶养较多的人，依法适当分得遗产。
建议：
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- 在处理此类家庭关系问题时，建议保持沟通与理解，尽量通过协商、调解等方式解决争议，以维护家庭和谐与稳定。