众包骑手送外卖时把别人撞了，责任的承担需根据具体情况进行综合判断，主要取决于骑手是否在执行工作任务、是否存在故意或重大过失，以及骑手与公司之间的法律关系。以下是对此问题的详细分析：

1. 骑手是否在执行工作任务

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。对于众包骑手而言，从接受订单开始到送达客户指定地点的整个过程，一般均视为执行工作任务。因此，若骑手在执行工作任务期间撞人且不存在故意或重大过失，公司通常应承担侵权责任。
   • 举例：骑手在送餐途中因正常行驶不慎撞到行人，且没有超速、闯红灯等违规行为，此时公司应承担赔偿责任。
   • 例外：如果骑手是在非工作时间或执行与工作无关的任务时（如下班后个人驾驶车辆）撞人，公司则无需承担责任，责任应由骑手个人承担。

2. 骑手是否存在故意或重大过失

   • 若骑手在撞人事件中存在故意行为或重大过失，如超速、违规驾驶、闯红灯等，公司在承担侵权责任后，有权向骑手追偿。这意味着公司可能会先对外承担赔偿责任，但随后会向骑手追回部分或全部赔偿。
   • 举例：骑手因闯红灯撞到行人，且行人无过错，此时骑手存在重大过失，公司承担责任后有权向骑手追偿。
   • 若骑手在撞人事件中不存在故意或重大过失，公司则需独自承担侵权责任，无权向骑手追偿。

3. 公司与骑手之间的法律关系

   • 雇佣关系或劳动关系：在雇佣关系或劳动关系下，骑手作为公司的工作人员，在执行工作任务时造成的损害，公司通常需要承担责任。
   • 劳务派遣关系：若是劳务派遣期间，被派遣的外卖骑手因执行工作任务造成他人损害的，由接受劳务派遣的用工单位（即外卖平台或相关公司）承担侵权责任；劳务派遣单位有过错的，承担相应的责任。
   • 劳务关系或其他合同关系：若骑手与公司之间不存在雇佣关系、劳动关系或劳务派遣关系，而是基于劳务合同或其他合同关系进行合作，责任的承担可能会根据具体合同条款和法律规定有所不同。此时，需仔细审查合同条款和法律规定来确定责任的归属。

4. 实际处理建议

   • 事故发生后：受害者应及时报警并保留相关证据，如事故认定书、诊断证明、医疗费用清单等，以便后续索赔。
   • 协商与诉讼：各方应积极配合调查，明确责任划分。若协商不成，受害者可以向法院提起民事诉讼主张赔偿。
   • 骑手与平台：骑手应提高安全意识，遵守交通规则；平台应加强对骑手的管理和培训，提供安全可靠的交通工具，并督促骑手遵守交通规则。

总结来说，众包骑手送外卖时撞人，责任的承担需根据骑手是否在执行工作任务、是否存在故意或重大过失，以及骑手与公司之间的法律关系来综合判断。在处理此类纠纷时，建议根据具体情况寻求专业法律意见，以确保合法权益得到妥善保护。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。