若发生非机动车事故后协商不成，可按照以下步骤处理：

1. 及时报警并保护现场
   根据《道路交通安全法》第七十二条，发生交通事故后应立即停车保护现场，并迅速报警。即使事故轻微，若协商未果也需通过交警部门固定证据（如现场照片、监控录像、证人证言等），避免因证据灭失导致责任认定困难。

2. 等待交警出具事故责任认定书
   交警会根据现场勘查、调查取证等程序，在10日内出具《道路交通事故责任认定书》。该文件是后续处理的核心依据，明确双方责任比例（如全责、主次责等）。若对认定结果有异议，可在3日内申请复核。

3. 通过调解或诉讼解决赔偿争议

   • 调解途径：可向交警部门申请调解，或通过人民调解委员会、保险理赔中心等第三方机构协商。调解需双方自愿，达成协议后具有法律效力。
     
   • 诉讼途径：若调解失败，可直接向法院起诉。需准备事故认定书、医疗记录、费用单据等证据，主张医疗费、误工费、护理费等赔偿。法院会根据责任比例和实际损失判决赔偿金额。

4. 注意诉讼时效
   根据《民法典》第一百八十八条，向法院请求保护民事权利的诉讼时效为3年，自知道权利受损之日起计算。建议尽早处理，避免因超期丧失胜诉权。

关键提醒：

• 即使未报警，也可在事后补充报警，但可能因证据不足影响责任认定。
  
• 若涉及人身伤害，务必保留所有医疗记录和费用凭证，这是主张赔偿的核心证据。
  
• 若对方逃逸，应立即报警并记下车牌号、车型等信息，便于警方追查。

如有具体细节需要进一步分析（如责任认定争议、赔偿项目计算等），可直接向我咨询。